我家では 屋外・屋内のあちこちに「多肉植物」が置かれています。
妻に言わせると 月１回の水やりで あまり手間がかからないとのこと！
で 多肉類も寒くなると色付いてくるようです。
永く育てていると茎もたくましくなるようで・・・
土も少しでよいようで 壁掛け風の寄せ植えも・・・
他にも色々な種類が 小さな鉢で屋内の色々な場所に置かれています。
中々可愛く 結構癒されています。
会社ＯＢ会の秋のハイキングで京都の長岡京市を散策！
長岡京は 1,200年程前に平城京から遷された都ですが わずか10年で平安京に遷都されたため「幻の都」と呼ばれています。
今回の企画は この歴史ある土地の秋を愛でながら散策するというもので・・・
汽車の車輪が展示されたＪＲ長岡京駅に集合し 観光ガイドさんの案内付きで出発しました。
まずは歴史とロマンの城である「勝龍寺城跡」を見学！
ここは細川家の居城で 明智光秀の娘である玉（細川ガラシャ）が細川忠興に嫁ぎ 新婚時代を過ごした城だそうです。
次に訪れたのは「長岡天満宮」で・・・
八条ヶ池に浮かぶ建屋も趣があり 紅葉もいい感じでした。
長岡天満宮で昼食後 本日のメインである紅葉で有名な「光明寺」へ！
本殿に向かうもみじ参道は 見学客であふれていました。
人並みを避けて 何とか撮ってみましたが・・・
このお寺は 法然上人が開祖の西山浄土宗の総本山で お堂も立派ですが・・・
いちばん印象に残ったのは 回廊から臨む石庭の「信楽庭（しんぎょうてい）」でした。
本日の歩きは約２５，０００歩でしたが 折角の京都ですので 京都駅近くの居酒屋で軽く疲れを癒してから帰路につきました。
多くの方が参加され 充実したハイキングとなりました。
談山神社で紅葉を楽しんだ後 飛鳥のロマン街道をぶらり歩き！
この地方は「霧ヶ峰」と呼ばれ 霧が良く発生する場所だそうで この日も山間から幻想的な風景が・・・
また 飛鳥には何のために造られたかよく判らない 奇石が多数存在しているのです。
まずは 巨大な石を多数使った国内最大級の石室を有する「石舞台古墳」に到着！
蘇我馬子の墓との説が有力だそうです。
すぐ横の畑には 珍しい「赤い花が咲くソバ」の可憐な花が満開でした。
次に遭遇したのは 亀の形をしたユーモラスな「亀石」ですが 何のために造られたかは謎のようです。
続いては 鬼の「まな板 」と「雪隠」と呼ばれる造形物で・・・
この近くに住む鬼が 霧を降らせて旅人を迷わせ 捕まえてこのまな板の上で料理し お腹がいっぱいになったところで
雪隠（トイレ）で用をたしたとの伝説があるそうです。
途中で遺跡等を見学しながら 飛鳥駅に到着！
その後 電車で桜井駅に移動し 駅前の居酒屋で恒例の反省会！
本日の歩数は ２万歩強で程よいハイキングでした。
ハイキング仲間と奈良県桜井市近辺を散策！
今回の目玉は奈良県でも評判の紅葉名所である「談山神社」での目の保養でした。
まずは ＪＲ桜井駅からバスで神社の少し手前にある「多武峰（とうのみね）」に到着！
県の文化財に指定されている「談山神社東大門」をくぐり抜け 参道を少し登って・・・
談山神社に到着すると 予想通りの紅葉に大感激！
境内いたるところに もみじ もみじ もみじ・・・
紅葉以外にも 風に吹かれ舞い落ちる「イチョウシャワー」にも遭遇！
さすが 奈良随一と評される紅葉でした。
今回のハイキングでは談山神社の他にも 歴史ある万葉集のふるさとを歩きましたので 次回報告します。
屋外に置いていたメダカ飼育用の「ホテイアオイ」が いつのまにか巨大に増殖してきました。
メダカの産卵には この根が最適ですので喜ばしいことではありますが・・・
この植物寒さには弱く 霜にあたると枯れてしまうのです。
そこで 霜から守るために春先まで室内に引っ越しさせることにしました。
勿論 メダカ達も元気で 室内に取り込んだことで動きが活発になったようです。
これで 来年も沢山卵を産み付けてくれるかな？ 楽しみです！
市販の「芋けんぴ」を買ってみると ほとんどは砂糖や蜜がコーティングしてあります。
サツマイモはそのままでも結構甘みがあるので 甘味料の追加は必要ないと思われるのですが・・・
そこで 甘さを抑えた 手作り「塩芋けんぴ」にチャレンジしてみました。
まずは サツマイモを皮付きのまま細切りにして 水にさらしてアク抜きをします。
クッキングペーパー等で水分はしっかり吸い取っておきます。（油に入れた時のハネ防止）
続いて １６０℃程度に熱した油で じっくりと揚げます。
きつね色になったら バットに取り出し油切りをします。
このままでも美味しいのですが 素材の持つ甘みを引き出すために 少し塩を振りかけまぶします。
良い色に出来上がりました。
食べてみると パリパリで市販品より断然美味い！！（と思うのですが）
簡単に出来て 甘味料のない分 体にも優しいですよ。
先日報告した紅葉した公園 今日通りかかると２～３日の内に様子がが一変して・・・
色付いた葉が通路を埋め尽くし 花畑のような景観になっていました。
上からも下からも 赤や黄色で埋め尽くされた景色に大感激！
乙女像側からの落ち葉も・・・
今年は例年より１週間程紅葉が早く その分落葉も早かったようですね。
あちこちで紅葉の便りが聞かれるようになりました。
奈良にも良く知られた紅葉の名所があり 今月は２回程紅葉ハイキングの予定があります。
しかしながら わざわざ出かけなくとも 日々の散歩道でそれなりの紅葉・黄葉を見ることが出来ます。
近くの公園の周遊道もこんな感じに色づき・・・
別の公園でも 良い感じになってきました。
噴水プールの乙女像越しに見てみると・・・
紅葉の名所では これから寒さが増すにつれて どんどん華やかになって行くのでしょうね。
次は 真赤なもみじも見れると思います。
会社ＯＢ会の秋のイベントで 神戸へ出向きました。
今回は「北野異人館」散策と 船室から神戸の夜景を眺めながら食事をいただく「ディナークルージング」でした。
まずはＪＲ三ノ宮駅から坂道を約１５分ほど歩いて 北野異人館街に到着し 数ある建造物より２館を見学！
最初に見学した「萌黄の館」は 明治３６年にアメリカ総領事ハンター・シャープ氏の邸宅として建築されたものですが
あいにく外装は修復工事中でした。
本来はこんな萌黄（もえぎ）色の建物で ２階のベランダからの眺望が素晴らしいそうです。
館内の様子はこんな感じで 部屋毎に壁紙の色が異なるようです。
次に訪れたのは 異人館街の象徴にもなっている「風見鶏の館」！
明治４０年頃 ドイツ人貿易商ゴットフリート・トーマス氏が自邸として建てた建物です。
尖塔の上に立つ風見鶏は 風向きを知る役目ももっていますが 魔除けの意味や キリスト教を発展させる効果もあったようです。
建物内部はこんな感じで ドイツの伝統様式を随所に取り入れたつくりとのことです。
異人館を堪能した後 バスでクルーズ船の乗場であるハーバーランドへ移動。
クルーズ船とポートタワーをバックに全員で記念撮影！
食事は中華のコース料理で ピアノの生演奏を聴きながらの食事とお酒を楽しみました。
やがて日も暮れてきたので デッキに出てみると 船のマスト越しに明石大橋と神戸の夜景が浮かび上がり いい感じ！
美しい風景と 美味しい食事で 参加された方々も大満足されたと思います。
おまけに 神戸の街路樹のライトアップも綺麗！
男の料理教室 今月のメインはパンの一種の「ピロシキ」で・・・
生地作りから 焼き上げまで全て手作りでした。
通常は揚げるのが多いようですが 今回はカロリー面の考慮して焼くことになりました。
パン生地に 合いびき肉 玉ねぎ キャベツ等を炒めた具材を詰め 成型します。
これをオーブンで焼くと 香ばしく仕上がります。
他のメニューも並べたトータルは こんな感じになりました。
副菜としては 長芋でトロミを付けたキノコたっぷりの「森のスープ」！
鶏ササミと色鮮やかな野菜を用いた「彩りサラダ」！
そして デザートは サツマイモと パイナップル リンゴ キーウィ等からなる「フルーツきんとん」！
今回は トータルカロリー６３０ｋｃａｌで 意外と低カロリーのランチになりました。
コーヒーを添えて美味しくいただきました。
