きときと日記

「きときと」とは富山の方言で「ぴちぴち(新鮮な)」という意味。きときとな日々の記録を更新中。

荒吉のお魚

2008-02-27 | 日々の出来事

週末遊びに来た富山の友達が、魚を送ってくれました!

魚送るから~、と謎のメールをもらい、本日、まっすぐ帰って、宅配便が届くの待ちました。なんだろう、どんな魚が届くのかしら、と楽しみに待ってると、クール宅急便で届きました。たっぷりの富山の魚。ブラボー☆

福光の「荒吉」という有名な魚屋さんらしい。友達の親戚だそうです。

左上は味噌漬けかな?左下はぶり。右上は昆布〆のお刺身。右中はジャンボな卵焼き。右下は焼きムツ。

本日の夕飯にムツと卵焼きをいただきました。

ムツは焼いてあるので、チンして食べましたが、あまりのおいしさに悶絶(笑)。うまい!ほんとにおいしい!!分厚い脂の乗った魚を、上手にほっくり焼いてあって、ボリューム満点、最高です。昨日焼いて今日届く。焼いた魚を宅配で食べられるとは思いませんでした。魚もおいしいけど、焼き加減も絶品。いやー、おいしかったなあ。感激でした。

そして、卵焼き。たかが卵焼きと侮るなかれ。すり身が入ってるのかなあ。分厚くて、すごく食べ応えがあって、なんとも味わい深い卵焼きです。これまた最高においしい!!

今夜はめちゃくちゃ贅沢な夕飯でした。そして、明日も明後日も楽しめそうです。

うれしい!!どうもありがとう!本当にありがとう!やっぱり富山は魚がおいしいな~♪

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2 コメント

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きときと (Hiromi)
2008-02-28 19:58:43
富山はきときとだよね。お魚が美味しいです。
喜んでくれて嬉しいです。焼き魚と一緒にいつも卵焼きを買います。次男が大好きです。富山はいいよねーー。
きときとライナーも走るし、今、きときとは旬ですね。
また、来年、光一様に会いに行きます。宜しく。
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ありがとう (kitokito)
2008-02-28 21:57:58
本当においしかったです。感激です。
富山は魚がおいしいけど、ここのは特においしかった。
感動しました。また富山で、東京で、遊びましょう!
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