理系のじじいリケジイのブログ

リケジイがアッチコッチ行ったことや蝶や料理の話です。

シェントウジャンに挑戦

2023-07-30 09:42:50 | 日記



台湾の朝ごはんシェントウジャン(鹹豆漿)を作ってみました。次の写真はその材料です。私流に日本食風にアレンジしました。
その出来映えは最高でした。
好吃!!
うまい!!

我試著做了臺灣的早飯(鹹豆漿)。 下一張照片是那個資料。 我把它整理成了日本料理風格。
那個做得最好。
好吃!!

I made Taiwanese breakfast Shen tou Jean (鹹豆漿). The next photograph is the material. I arranged it into Japanese foods style in me style.
The workmanship was the best.
好吃!
Good!



熱烈歓迎霧社黒燕小灰蝶

2023-07-29 08:39:41 | 日記





ムシャクロツバメシジミ蝶さんようこそ我が家の庭へ。この蝶々は台湾の霧社に由来してこの名前がついています。最近台湾から輸入された植木に付いて日本へやって来たそうです。今では日本の各地で生息が確認されています。日本の生態系が乱されるからと言う理由でこのような外来種は絶滅されるべきと言う意見もあります。しかしこの蝶々には責任はありません。人間が勝手に連れて来てしまったのです。しかも幼虫は庭や河川敷に繁茂する雑草のマンネングサ類しか食べません。私が大好きな台湾からはるばる日本へ来て住み着いてくれたのです。ありがとう。ムシャクロツバメシジミ蝶さん。

A Musha rough-winged swallow corbicula butterfly welcome to a garden of my home. This butterfly comes from Taiwanese fog company, and this name is on. A garden plant imported from Taiwan had it and seemed to come over to Japan recently. Habitation is confirmed now in each place of Japan. There is the opinion to say that it should be become extinct as for such naturalized species for a reason to say that ecosystem of Japan is disturbed. However, I am not responsible for this butterfly. A human being has brought it without permission. Besides, the larva eats only the sedums of the weed growing thick in a garden and the riverbed. I came to Japan all the way from favorite Taiwan and settled down. It is very kind of you. A Musha rough-winged swallow corbicula butterfly.

歡迎來到我家的庭院。 這只蝴蝶來源於臺灣的霧社,有這個名字。 聽說最近跟著從臺灣進口的花木來到了日本。 現在在日本各地都確認了棲息。 也有意見認為,因為日本的生態系統被破壞,這樣的外來物種應該被滅絕。 但是這只蝴蝶沒有責任。 是人類隨便帶過來的。 而且幼蟲只吃在庭院和河岸上繁茂的雜草類。 是從我最喜歡的臺灣遠道而來日本定居的。 謝謝 霧社黒燕尾小灰蝶。


最近の仕事場

2023-07-19 20:08:30 | 日記

最近の仕事場は我が家の和室です。障子や畳は残響が少なくて音楽の仕事にはとても優れています。この机は掘炬燵だから長時間座っていても疲れません。今日は冷房を効かせてここに閉じこもって自作曲の編曲をしたり伴奏を付けたりして1日を過ごしました。曲が完成したら投稿しますから見て聞いてください。

最近的工作場所是我家的日式房間。 拉門和榻榻米的混響很少,在音樂工作中非常出色。 這張桌子是被爐,長時間坐著也不累。 今天開著空調,關在這裡編曲伴奏,度過了一天。 曲子完成後會投稿,請看一下聽。

The recent workshop is a Japanese-style room of my home. A shoji and the tatami mat have little reverberation and are very superior in work of the music. Because this desk is a kotatsu set in the floor, I am not tired even if I sit down for a long time. I let an air conditioner work and shut myself up here and arranged the own composition and touched accompaniment and spent 1st today. Because you post it if music is completed, you see it, and please hear it.





ワッフル

2023-07-16 14:46:37 | 日記





先日贈り物としていただいた鯛焼き器でワッフルも焼けるから試してみました。まずワッフルの生地と中に入れるカスタードクリームを作りました。これを鯛焼き器にセットしてじっくりと焼きました。お皿に盛り付けて紅茶とともにいただいたらめっちゃおいしかったです。😋🍴💕

前幾天作為禮物的鯛魚燒器也能烤華夫餅,所以試著做了一下。 首先製作了華夫餅的質地和放入裡面的牛奶蛋糊忌廉。 把這個放在鯛魚燒器裏慢慢地烤了。 盛在盤子裏和紅茶一起吃的話非常好吃。 😋🍴💕

I tried it the other day because the waffle was burnt with the taiyaki caliber who had as a present. At first I made custard cream to put in the cloth for waffle. I set this to a taiyaki device and baked it slowly and carefully. When I served it to a dish and had with tea, it was delicious very much. 😋🍴💕


病院のご飯

2023-07-09 08:57:39 | 日記

病院の食事はどこもほんとに美味しいです。たまたま私が入院したことのある病院だけのことでしょうか。薄味だから素材そのものの味が生かされていて私の好みにピッタリです。そのうえ当然ながら有害な食品添加物などの心配はないし、栄養バランスやカロリー計算はされつくされてます。こんなことを言うと「え~っ?あんな味がなくて歯ごたえのない食事のどこが美味しいの?」と言われます。さらに追い討ち「あんたいつもどんな食事をしているの?」でも美味しいものは美味しいのです。また入院して病院のご飯を食べたいなぁ。
いやいやそんな不謹慎なことを言ったらバチが当たりますよね。

醫院的飯菜哪裡都很好吃。 只是碰巧我住院過的醫院嗎。 因為味道很淡,所以資料本身的味道很好,很適合我的喜好。 而且當然不用擔心有害的食品添加物等,營養平衡和卡路里計算被做完。 這樣說的話,會被人說“誒?沒有那種味道,沒有嚼勁的食物哪裡好吃?”。 再加上“你總是吃什麼樣的飯?”但是好吃的東西很好吃。 還想住院吃醫院的飯啊。
不,你不能這麼不謹慎。

All the meals of the hospital are really delicious. Is it only the hospital where I have been admitted to by chance? Because it is light-seasoned, taste of the material itself is made use of and is good to my preference. Besides, as a matter of course, we do not have to worry about harmful food additives, and nourishment balance and the calorie calculation are done exhaustively. It is said that it is, \"I obtain it, and there is not such a taste ... っ, and where in soft meal is delicious\" to tell such a thing. Furthermore, I chase it down, and \"you always have what kind of meal\", and the delicious thing is delicious. In addition, I am hospitalized and want to eat the rice of the hospital.
No, I am not good if I say such an imprudent thing.