理系のじじいリケジイのブログ

リケジイがアッチコッチ行ったことや蝶や料理の話です。

今日の弁当

2020-09-30 08:18:39 | 日記

今日の弁当は筑前煮と莢豌豆入り卵焼きです。ツルムラサキの胡麻和えもあります。

今天的便當是築前煮和豆類煎蛋。 有一個芝麻和松木拉薩基。

Today's box lunches are chikuzen-ni chicken and vegetables and an omelet with a field pea. I also have vegetables with sesame paste dressing of crane purple.




今日の昼ご飯

2020-09-29 11:01:15 | 日記


今日は平日ですがお休みにしました。だから昼ご飯はお弁当ではなく愛知県三河産の鰻を焼いて鰻丼を作りました。栄養のバランスを保つためにツルムラサキとエノキ茸と人参の胡麻和えと糠漬け茄子と酢蓮根を添えました。

今天是工作日,但我休息了。 因此,午餐不是午餐,而是從愛知縣三川烤鰻魚。 為了保持營養的平衡,我加了杜魯姆拉薩基和埃諾基蘑菇,胡蘿蔔芝麻和腌製茄子和醋蓮根。

It was a weekday today, but it was done in a holiday. So lunch baked eel not a box lunch, but made in Aichi-ken Mikawa and made unadon. Crane murasaki, enoki mushroom, carrot vegetables with sesame paste dressing, eggplant of vegetables pickled in rice-bran paste and vinegar lotus root were added to keep a nutritional balance.



今日の弁当

2020-09-27 14:03:16 | 日記







今日は休日だから弁当を持っていつもの春日井三山を登りました。秋晴れの爽やかな山で食べる山菜鶏肉蒸しご飯は最高のご馳走です。自家製小鯵の干物や黒瓜と胡瓜の糠漬けもとても美味しくいただきました。

今天是假日,所以我帶了午餐,爬上了通常的卡蘇卡伊三山。 山野菜雞肉蒸飯,在秋天陽光明媚的山上吃是最好的食物。 自製小魚乾和醃制的黑瓜和胡椒也很好吃。

Because it was a holiday today, usual Kasugai three mountain was climbed with a box lunch. The chicken steamed rice of wild vegetable eaten at a refreshing mountain of clear weather of autumn is the best treat. I also received dried fish of homemade Koaji, black cucumber and cucumber vegetables pickled in rice-bran paste very well.




今日の朝ごはん

2020-09-26 09:11:51 | 日記

今日の朝ごはんは超豪華です。蛸と山葵醤油の蛸ワサ、桐生揚げ焼きおろし生姜添え、ポテトサラダ、アボカド、ツルムラサキと人参とエノキ茸の胡麻和え、ワラビ蓮根の煮物、納豆、里芋とナメコとミョウガと紫蘇の葉と葱の味噌汁、白飯、牛乳、バレンシアオレンジなどです。

今天的早餐很豪華。 有鮭魚和山藥醬油的鮭魚,與生薑炒和磨碎的生薑,土豆沙拉,鱷梨,杜魯穆拉薩基和胡蘿蔔和伊諾基蘑菇的芝麻和,瓦拉比蓮根的燉菜,納豆,佐藤和海參,米奧加和紫羅蘭葉和鮭魚味精湯,白米飯,牛奶,瓦倫西亞橙等。

Today's breakfast is very splendid. Octopus WASA of octopus and Japanese horseradish soy sauce, Kiryu fried bean curd baking grated ginger addition, vegetables with sesame paste dressing of potato salad, avocado, crane murasaki, carrot and an enoki mushroom, cooked vegetables of bracken lotus root, fermented soybeans, taro potato, nameko mushroom, a leaf of Japanese ginger and perilla and leek miso soup are Shirai, milk and Valencia orange.




今日の弁当

2020-09-25 08:13:03 | 日記

今日の弁当はハンバーガー🍔とポテトサラダサンドです。あいにく冷蔵庫には挽肉がなかったので、厚切り豚肉を擂り鉢とすりこ木を使って挽肉にしました。これが粗挽きだから思ったより美味しくできました。

今天的午餐是漢堡包🍔土豆沙拉三明治。 不幸的是,冰箱裡沒有肉,所以我用碗和磨坊木把厚厚的豬肉做成肉。 因為這是粗磨,所以味道比我想像的要好。

Hamburger🍔 and a potato salad sandwich for today's box lunch. Unfortunately there was no ground meat in a refrigerator, so the thick slice pork was made ground meat using an earthenware mortar and a wooden pestle. It's good and done more than I thought because this was coarseness grind.