今日の弁当 2018-10-24 08:15:57 | グルメ 鰤照り焼きと莢豌豆卵焼きをメインにカボチャと人参とエリンギの煮物、 小松菜とエノキダケと揚げと鰹節の炒め物です。 あとは飾りに自家製梅干しと紅生姜。
今日の弁当 2018-10-23 08:28:47 | グルメ ベトナム料理みたいに生春巻きを作りました。 野菜と生ハム、小海老などをライスペーパーで包みました。 ソースは特性で企業秘密です。ラップで包んでおいて食べるときにつま楊枝で刺して出します。
今日の弁当 2018-10-16 08:15:33 | グルメ 豚肉の馬告焼、出汁巻き卵をメインにセロリの葉っぱとエノキタケ炒め、野菜天ぷらなど。 馬告とは台湾の山に自生する山椒の実の一種です。肉料理によく合います。
助六寿司 2018-10-11 08:40:58 | グルメ 今日の弁当は助六寿司です。 じじいが嫌われるのは、すぐ知識をひけらかすからと言われています。 敢えてひけらかしましょ。 有名な歌舞伎で助六というのがあって主役の彼女の名前が「あげまき」というからです。