長崎かすていら

先日。

とあるお返しの品として、いただきました。



南蛮渡来、長崎かすていら♪



本格的なカステラなんて、久しぶりだなぁ、と。
さっそく箱を空けてみたら。



ど～ん。

大きい。うまそう。
一人で食べきれるだろうか？（って、１日で食べきるつもりでは、ないんですけどね。）



↓　カステラとは？的な解説付き





カステラって。
長崎に伝来して、亀山社中が量産して販売したんでしたっけ？

（ドラマ「龍馬伝」的な記憶ですけど・・・）





洋菓子とも和菓子とも区別しがたい、モダンな味。

コーヒーや紅茶よりも、日本茶が合いますね。



↓北の菓子舗「壺屋」のホームページ
http://www.tsuboya.net/



ｂｙ　Ｋｉｒａ