久々のナポリタン

ところで。

ナポリタンは。
ナポリには、存在しません。

日本オリジナル、なのですね。


さて。

ケチャップが余り気味なので。
久々に、ナポリタンを作りましたよ。


超簡単、お手軽シリーズです。


まずは、具材。
玉ネギ１／２玉、ぶなしめじ１／２パック、ベーコン１パック。


・具は、適当に切りまして。

・まず１分、玉ネギを炒めて。
　ぶなしめじを加えて、さらに１分炒めて。
　ベーコンを加えて、さらに１分炒めて。

・茹であがったパスタと具を、炒めながら混ぜて。
　コンソメ顆粒小さじ１くらい加えて、あえます。

・あとは、目分量でケチャップ投入。
（ケチャップだけだと、そんなにしょっぱくならないから、多めでもＯＫ）

・ケチャップが均等に混ざったら、皿に盛って。
　パセリの粉を散らして、出来上がり♪


ボクのポイントは、味付けに塩を使わず、コンソメ顆粒を使うこと。
良い感じに、味がまとまりますよ。



ｂｙ　Ｋｉｒａ