霞の手仕事日記2

引っ越しを終えてさあ!始めよう

20*4*13 フキ

2020-04-13 18:02:21 | 家庭菜園


昨日
母の家の フキを収穫
まだ
細く 長さも短い

でも 良い事があります

めんどうな
フキの
皮を剥かなくても
そのままで食べられるんです

今だけなんです!

今回は小魚と一緒に







2020/04/12 トウモロコシ

2020-04-12 18:17:59 | 家庭菜園



母の畑に
トウモロコシを蒔きました
(化成肥料をまく)

途中で マルチが無くなってしまい 落花生にも使えるマルチを買ってきました
  
他に購入したもの
ピーマンの苗1本
  ハウスで育てます
カボチャの苗 1本
 カボチャは10本植えてあり ますが場所があいているため
 
くり将軍という品種

明日
台風のような風と雨のようです
心配です 
ビニール袋に土を入れ それをマルチの所々に乗せています
重しです

イチゴ収穫
 収穫しながら食べ放題





 





20*4*11 イチゴ タケノコ

2020-04-11 19:13:10 | 家庭菜園

母の家のハウスの中
イチゴが真っ赤です

こんなに沢山のイチゴが一度に赤くなったのは初めてです

食べ放題です


タケノコを今日も掘りました

炊飯器にて(炊飯器によっては不可の場合あります)茹でこぼします

炊飯!
 適当な大きさに切り糠を入れて、クッキングペーパーをのせています






2020/04/09 タケノコ

2020-04-09 20:09:19 | 家庭菜園

午後から
雨が降ってきてしまいました
仕事から帰り
ほうれん草の収穫を断念しました

先日
炊飯器にて炊飯!して茹でこぼしておいた
タケノコで


タケノコと
ベビーホタテを一緒に炊飯器にて炊飯(炊飯器にお任せ)

タケノコの姫皮と和布の汁
 
 
今日は
タケノコの下の方(ちょっと硬めの部分)を
メンマにします
葉牡丹の花が咲いています


20*4*7 メンマを作る

2020-04-07 18:21:58 | 家庭菜園

主人が 母の家の竹林から
タケノコを掘ってきてくれた

2本は主人の叔母さんに分けた


前回のタケノコで
メンマを作る
とても気に入ったので
また
メンマを作ることにしました



チューリップが咲いてきました




20*4*7 トマトの花

2020-04-07 06:36:27 | 家庭菜園


タケノコご飯
今回は オイルで炒めてから炊飯!

土曜日
母のハウスのトマトに支柱を立てました
もう 花が咲き始まりました

ハウスの中の
キュウリも育っています




クモマグサ


20*4*6 菊芋

2020-04-06 17:58:22 | 家庭菜園

4日
保存して埋めていた
菊芋の芽がでたので
植えました

叔母さんにも苗を分けました

今日の収穫
ビタミン菜のトウ立ち
 私は トウ立ち菜の中では このビタミン菜が一番好きです









20*4*5 タケノコ掘って

2020-04-05 17:30:22 | 家庭菜園


昨日 母の家に 携帯を忘れてしまい今日になりました

母の家の竹林は
広くありませんが
タケノコがでてきたとのことで 早速 掘りました


2本持ち帰り

炊飯器にて(料理が出来ない機種もあります)
糠を入れて茹でました(炊飯!)


その他の収穫

ビタミン菜のトウ立ち
ネギ坊主


タケノコと
ネギ坊主の天ぷら




20*4*2 収穫

2020-04-02 20:33:36 | 家庭菜園



桜の花びらが舞散る風の強い一日です

芽キャベツは収穫して終了!

ほうれん草とミツバも収穫

残っていたブロッコリーを片付けました

仕事から戻り
買い物に行くと レジでは 間隔を開けて並ぶようになっていました
 新型肺炎の早い終息を願うばかりです




20*4*1 豚汁作ります

2020-04-01 18:48:22 | 家庭菜園

大根を収穫

大根が 2本に分かれていました
お得な気分
葉ネギの柔らかいところも 利用します

今日から
仕事の契約時間が変わり 今までより45分早く帰れるようになりました
早めに帰宅でき 庭にも少し手が回るようになるかな