![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/4d/a34d729efbb4bc8f6aa16b74b5ae0ee4.jpg)
叔母より蕨を沢山いただいた
母の分も含めて 灰汁抜き
初めて 灰汁抜きをしました
簡単に出来るんですね
輪ゴムで 少しづつ束ねておくと
扱いが 簡単でした
量が 多かったので
束ねるといいですね
重層を ふりかけ 熱湯をかけひたひたに
オーブンシートをかぶせておきます
1昼夜すると灰汁が抜けていました
お浸しもいいですし
おこわもいいですね
畑の片隅で ヨモギを育てています
誰も踏み込みません
ヨモギ饅頭です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/28/68d258909c48420054f96771ed7f91c6.jpg)
そうそう フキを刈り取ってきました
野ぶきです
皮をむかなくても 柔らかくいただけるんです
母の分も含めて 灰汁抜き
初めて 灰汁抜きをしました
簡単に出来るんですね
輪ゴムで 少しづつ束ねておくと
扱いが 簡単でした
量が 多かったので
束ねるといいですね
重層を ふりかけ 熱湯をかけひたひたに
オーブンシートをかぶせておきます
1昼夜すると灰汁が抜けていました
お浸しもいいですし
おこわもいいですね
畑の片隅で ヨモギを育てています
誰も踏み込みません
ヨモギ饅頭です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/28/68d258909c48420054f96771ed7f91c6.jpg)
そうそう フキを刈り取ってきました
野ぶきです
皮をむかなくても 柔らかくいただけるんです