サラダゴーヤの差し入れ♪

先日、お客様のＹ様からサラダゴーヤなるものをいただきました。

なんか、、

イボイボが普通のゴーヤと違って滑らかで平たい感じ？

サラダって言うくらいだから生でオッケーかいな？

と思い、そのままスライスして甘酢漬けにしてみたんですが、

やっぱりちゃんとしっかり苦味はありました(^_^;)

 

【鮭とジャガイモのクリームシチュー、厚揚げとささげの煮物、サラダゴーヤの甘酢漬け】

なので、あとの1本は生で食べるのはやめて

翌日の夜ゴーヤーチャンプル。

翌日のお昼はその残りで素麺チャンプルにリメイク。

美味しくいただきました♫

いつも差し入れ有り難うございます〜