いま…昨日の夕方焼いた二倍の量を焼き、写真を撮り、食べ終わったとこですww
疲労感&充実感で たおれてしまいそうです(笑)
わたし、ホットケーキってあんまり好きじゃなかったの。。。
長男君が産まれて、卵をはじめ色々アレルギーが解って、クリスマスやお誕生日の
ケーキを卵ナシで失敗なく膨らんで作れたホットケーキmixを使ってよく作ってたんだよねww
お世話になったけど、これでパンとかバウンドケーキを焼くとみんなホットケーキmixの味になっちゃうねんよね。
なのであんまり好きじゃなかったの
でもね、ブロ友ちゃんの 晴れるYAちゃんが作ってはった ホットケーキがなんとも
美味しそうで…
http://plaza.rakuten.co.jp/ukiuki77/diary/20101030/
そうこうしてたら 晴れるYAちゃんを崇拝してはる(笑) ブロ友 ヨシちゃんが
即効本を買いに行って、作って大絶賛してはるねんも~~~~~~ん
http://plaza.rakuten.co.jp/hobosan/diary/201011150000/
もう、わたしジッとしてられなくって、近所の本屋さんを3軒まわったんだけど
同じ本が無くて、帰って即効
ぽっちん
これだよん^^ → http://books.rakuten.co.jp/rb/6684946
でねでね、昨日の午後、ポストに届いていたの
早速作って写真撮ろうって思ったら、もう17時ぐらいって暗いんやもん…
悲しいぐらいにどんどん暗~~くなって来て、あんまり写真が素敵に撮れなかったの
でもでも、出来上がったホットケーキは チビ達にも大絶賛でね。。。
大きい1枚を三人でぺロリと食べちゃってん
でね、「明日もまた作ってなぁ~~~~~!今度はもっといっぱい食べたい!」やってぇ
日ごろパンを焼いても食いつきの悪い息子達が、これはメチャメチャがっついていて
全然違うかってん(笑)
ちょ~~~っとぉ、複雑やねんけど ^ ^;
じゃあ、ど~~せ作るねんやったら、写真撮りなおしてみた
ささ、みんなも写真家になった気分で
イイよいいよぉ~~~~^^ お、その表情もいいねぇww
なんて言いながら観てみてww
(わたしいっつも写真撮る時は 心の中でこんなん言うてますww)
このホットケーキはね、卵白を別で泡だててから作るの…
↑ これは、粉と合わせたとこね~~
実は本の2倍の量なの~~~^^
満タンでしょ??
26センチのフライパン 2枚に分けて焼いたよ~~ん
これ、バニラエッセンスも使ってないのに、美味しいねん
外はサクってしてて、中は観たまんまの ふんわ~~~~り
mix粉は何カットも食べれないけど、わたしさっき2カット食べたもんね~~~
1カットはバターとメープルで食べたよ
2カット目は なんにもつけないで食べた~~~
普通の業務スーパーの薄力粉で焼いたけど、今度は噛むほどに味が出るような
小麦粉で作ってみたぁ~~~い
ほんとうに…おいしかったぁ~~~~~
次はなにを 作ろうかなぁ
いや~~~ん 一緒やね^^
うんうん、A2 ちゃんと一緒に作ったらいいよん
こっちだと中1日で着いたよん
楽しみにしてるね~~~
あまりにも美味しそうなんで…A2が大喜びしそうだなって思って
早く、届かないかなぁ…
なんでも復刻版みたい…(だよね?ヨシちゃん)
ホットケーキ以外にもドーナッツとか色々
載ってたよ
かもちゃんもmix粉を使わないで作ってたんやね~~。
きっと材料は同じやと思うねんw
混ぜ方、作り方が目からウロコやったよん^^
こっちのはちょっと電動ミキサー出したり
手間やったけど、ノーマルの方はフライパンに
流すまで5分ぐらいで 普通の泡立て器やのに
ムチャムチャ美味しかってん^^
かもちゃんもお買い上げしちゃう??
いっぱいいっぱいありがとう
けいははちゃまにいうてもらったら
すんごく説得力あるんだよね
うん、いっつもパン焼いても
「明日食べる~~」とか言うのに
このホットケーキは食いつきが全然違うの(笑)
ほんとに毎日でもいいみたい
なぁんか複雑やけど、でも嬉しいね~~ん
そっか。。。
今のうちやねんね。。。
ちゃんと子離れ出来るように…うん分かった^^
ちゃんと胸に刻んだよ
彼女優先か…そうだよね…
大きくなってもお母さんじゃ困るもんね
でも本当にそんな時がやってきたら
やっぱり悲しいんやろうね…
けいははちゃまの言霊 やっぱりいいな
今のうちに愛情いっぱい渡しておくね
晴れるYAちゃんからのヨシちゃんのテンションにノックアウト食らって出逢えたこの本や~~ん
楽天さんからポチったん?って~~~?
だって、ヨシちゃんちからポチってんからぁ~
20もあったんや?
わたしがポチったときは残り16やったよん
うんうん、まず買いもの行って作ったから
生クリームも買ってきてたの
だから2日連続でふわふわを作ったよ~~
で、3日目の昨日はノーマルバージョンを
どんだけ美味しいねんって感じやったぁ
それで…うちに来たよ^^
あわてんぼうのサンタさん
お返事遅くなってごめんね~~
いやぁ…土曜3時間半もやってしまった昼寝が
痛い…
そうそう、晴れるYAちゃんち行ってきたぁ?
でしょ~~~?
なんてったって1年間わたしがコメントも出来ずに、毎日指をくわえて憧れてた人なんだもん^^
(こう見えても、内気やのよ)
ドルチェ…
うんうん、わたしも狙っていたんだよ~~実は(笑)
どんな味になるのかなぁ?楽しみやね^^
華ちゃんもお買い上げ~するのん?
わたしはネットショップのママぱんさんって知ってる?お勧めだよん
うん、皆素敵でしょ?
わたしの自慢みんなだよ~~~~~
もっちろん華ちゃんも素敵やし、だぁ~~~~い好きよぉ(知ってたぁ?)
わたしきっとお菓子作らへんから
応用効かなくて本のとおりに作るやん?
(メッチャみやんな作れないし)
忠実やから成功するのかもよ~~~(笑)
まだまだ簡単なものしか作れないけど
簡単で美味しいもんを目指してま~~す^^
四角のバターに気付いてくれた華ちゃん
メッチャ嬉しい^^
寝てしまってん(笑)
メッチャ美味しそうやろ~~ぉ?いやいや、「そう」じゃなくて
美味しいんだって~~
アイスクリームかぁ…うんうんイイかもっ
じゃあ、夏に買い損ねた…なんやったっけ~~~
アイスクリームを丸く取るやつ…
教えてもらったのにまた忘れた
アレ買ってまたアップしよっかなぁ~
アイスは晴れるYAちゃんレシピのヨーグルトアイスやで~~
あ…また暴走してしまったw
うんうんパンケーキも素敵やね♪
作ったことないけど、やってみたぁ~~い
タワーにして好きなだけとって食べるのん?
そんなんしたことないも~~~~~んww
ああ、またやりたいことみつかった^^
なんか無限に広がるね~~
ジュル
晴れるYA先生に褒められたら、百人力やんww
(なんかこのコメント何回も書いてない?私…(笑))
そうやねん、そうやねん~~~
きっと私が初心者やからかもやけど
もうひとつのトップに載ってたほうは
うん、生地を準備するのに5分強やった~~
でもどっちもメッチャ美味しかった~~~^^
この本買って正解やったよん♪
どうもありがとうね…
晴れるYAちゃんも鼻が高くなっちゃう?
うきゃきゃwwって~~、猿になってる…(笑)
そうそう、ここのコメントをヨシちゃんが
読んでくれてたみたいでね…
おっと~~~~~
続きはまたブログに書くね~~♪
ほんとに私はしあわせもんだよ
晴れるYAちゃんもいっつも素敵なもの
教えてくれてありがと~~~
ありがと~~~♪
ほんっとにこの本に出会ってよかったよぉ~~
お菓子作り大好きsnowちゃんやったら
きっと持ってて損はないと思う^^
市立図書館にあったから(貸し出し中)
また予約してみたらいいんじゃないかな~~?
うんうん、今日は早速もうひとつの
ホットケーキを焼いてみてん^^
またwwwこれがメッチャうまうま~~♪
メープルシロップも買いに行かなくっちゃ
うん、パンはいらんの?って感じで複雑やわ~~(笑)
koumamaもご近所やったら持って行くのにぃ
あれ?そうやんkoumamaもアップルパイとか
作るもんね~~~^^
そうやんそうやん、これはね卵白別立てで
ちょっと手が凝ってるねんけど
今日は一度に混ぜる方でやってみたの。。
でもメッチャ美味しかってんww
この本は財産やよ~~^^
うん、この本を…いろんなワクワクを教えてくれる
一生の財産だよね
koumamaからもたっくさんのワクワク&ジ~~~ンをもらってるんだよん
ぎゃははは~~~
大爆笑してもた
「わくわくする…」
だいじまんちゃんも?
わたしもすぐにワクワクするねんw
なんか一緒やね^^
うん、ホットケーキmixにはとってもお世話に
なったのよん
でも…だから、あの味は思いだすねんww(笑)
てゆうか…飽きただけかも(笑)
まず図書館に行ってみて~~
私ね、買って次の日に行ったら、貸し出し中
やってんけど置いてあってん
他にもこの人の本はあるんだよ
でもこれがシンプルなのかもしれない…
メッチャ美味しかったも~~ん♪
そうそう、卵白をメッチャ泡だてて
から卵と薄力粉に混ぜるの
ベーキングパウダー使用だよん♪
シフォンケーキみたいな作り方かなぁ…
でもアソコまでキメこまかじゃなくて
ちゃんともっとしっかりホットケーキやのん
すごく美味しそうに、写真撮れてるよ〓
私もホットケーキMixはあまり好きじゃなくて…、時々ベーキングパウダーを使ったやり方で作ってたよ。
だけど、こんなにフワフワ感はなかったなぁ〓
ぷりんちゃん、すごいな〓次は何を見せてくれるぅ?
楽しみにしてるね~〓
これは、楽しいわ、おいしいヮ、幸せやなあ。
食べてくれる子がいる間は、いっぱいがんばれ~~~。
大きくなると、彼女が優先になる(T_T)。
子離れ上手にするためにも、愛情いっぱい渡しておこうね。。。ぷりんママちゃんファイトや~~~~ヽ(^o^)丿
キャハハ~~!!d=(^o^)=b
ぷりんちゃんも 楽天さんで
ポチったのね~
アタシと同じやん♪
私がポチったときは 在庫が20くらいあったのに あれからどんどん減ってるよー
評判いいんだね~きっと。
でで ぷりんちゃんも、まずはふわふわバージョンから作ったのね~~!!
激ウマでしょ!! ありえないでしょ??
ミックス粉じゃなくても ちゃんとホットケーキ! ミックス粉の中に いかに不要なものが入ってるかがよくわかるよね。
あ~~~ 共感できる友が居るって
幸せ~☆
晴れるYAさんが作ってた方のホットケーキもね メレンゲ入れてないのに ふわふわだったよ! 焼き立てなんて 特に最高だったよ!
今ね、晴れるYA!ちゃんのとこ行ってきたんよ~
うっわぁ~~~刺激刺激ぃ~~~
またもや刺激やあ~・・・アドレナリンが出てきたぜ
それに↑「特宝笠」か「ドルチェ」って言うお粉を使うのね
しっかり聞いちゃったも~ん(笑)
ぷりんちゃんの周りのみなさんのブログ楽しいね~
で、ぷりんちゃん、お菓子作らんとか言って、めっちゃ美味しそうぢゃン
ふわっふわに膨らんでる~~~
子供達と一緒に食べて写真撮って楽しかったね~見える見える~(笑)
四角いバターも本格的で素敵~
で、次はパンケーキがええな。薄めに焼いて間にハムとか野菜とか挟んで積み重ねてタワーにすんねん。で、上から好きなだけ取ってがぶっと…
すんごいよ!
めっちゃ美味しそうに焼けてるや~~~ん
本のまんまだわ!
ぷりんちゃんもふわふわバージョン焼いたのね~
これは晴れるYAも早いとこ試してみなくっちゃだわ
でもほんとこのレシピ凄いわぁ~、紹介しときながらこうやってみんなから絶賛されると小嶋ルミさんの偉大さがわかるわね。
紹介した晴れるYAも何だか鼻が高くなった気がするよ! うきゃきゃっ
そうそう、晴れるYAが主に使ってる薄力粉はね・・・・
「特宝笠」か「ドルチェ」って言うお粉!
もう何年もお菓子焼くときはこのどちらかばっかり。
ドルチェはね、小嶋ルミさんもよく使われてるらしいよ。
ドルチェは国産の小麦でね、製菓材料店(ネット)ならどこでも手に入るよ!
晴れるYAは「特宝笠」と「ドルチェ」を半々で使うことが多いかな。
お菓子をよく作る人にはこの2つは人気だよん
メレンゲを作るなんてなるほどだね
私も図書館で借りてばっかりだけど
本が欲しくなっちゃったよ
ぷりんちゃん家のおやつなお菓子
楽しみだなぁ
子供ちゃん達の反応もすごいね
リクエストされると嬉しいね
ちょ~と複雑やけどね・・・
ホットケーキって子供が小さな時におやつで作ってあげたけどこんなにしっとり出来なかったもん。作り方にコツがあるんだね。
これなら 子供たちも飛び付くよなぁ。すごぉぉい。ぷりんちゃん。
私も本・・見ようっと。
沢山、料理の先生のお友達がいていいね。財産だよ~。
美味しそう
ワクワクする
ホットケーキミックスについて
考えた事がなかったけど
確かにホットケーキミックスは
味も触感も大抵いつも同じ
それが違うなんて
あー知りたいわー
本屋に行ってみようかな
ふわっふわ
レシピ解らんけど・・卵白のメレンゲと薄力粉?
イーストも使ってるの??
ベーキングパウダー使用?
・・・ま・・・何はともあれ