2月22日

とっても前に、ブログでご紹介したEテレ(昔の教育テレビ)の早朝と深夜に放送されている

「0655」 と 「2355」たった5分番組ですが、その中で紹介される猫のコーナーと犬のコーナー

毎月11日には犬が、22日には猫が紹介されましが、2月22日は猫の特集です＼(^o^)／

今晩の11時55分からの放送では、沢山の猫が紹介されるそうですよ。

今朝は見ましたが・・・今晩のこの放送は、見られそうもないです。

見た方はどんなだったか教えて下さいね。

iPhoneから送信

こうじ君2号

2月7日が誕生日の『こうじ君1号』12日目を迎え、もうかなり使っちゃってます。

朝の野菜スープの味付けに始まり、夕飯の魚を漬け込んだり、野菜炒めの味付けなど・・不思議な感じで力発揮している『こうじ君1号』(*^^*)もう少なくなってきています。

なので・・2号を作るべく、米麹を探しておりましたが・・兎に角無い！！
私もだけど・・にわか塩麹家の急増による欠品なのですね。

そんなこんなで今日は、名古屋駅デパート巡り(^_^;)
富澤屋でやっと見つけたのは『発芽玄米麹』やっぱり『米麹』の方は空っぽでした（；￣ェ￣)
なので、2号は、ちょっと男っぽい『こうじ君』です。

らん君は知らん顔・・・(^-^)/


iPhoneから送信

塩こうじ君３日目

そして、3日目の『こうじ君』少し柔らかくなった(￣ー￣)

今の所食卓の上で育ててますが・・
今日、主人がこうじ君を指差しながら「コレ・・なに？？」「ああコレ？塩麹なる調味料！」「・・・・」「醗酵調味料なのよo(^▽^)oまだ醗酵途中だからさー・・食べちゃダメよ！」「・・・・」「ん？あ！食べたの？？」「・・(ブンブンと首を横に振る)・・」
すると横に居た娘が「どんな味になるの？」と言うと主人が「塩辛い！！！」と即答！！！
やっぱ食べたのかい！！Σ(￣。￣ノ)ノ・・・やれやれ


iPhoneから送信

塩こうじ君1日目

朝の番組で、塩麹なる調味料について情報が流れて・・何でも魔法の様に美味しくなるそうな・・・

ほう・・・スーパーでも手に入る・・見つけたらやってみるか・・気にはしててもさっぱり見かけない（；￣ェ￣）

そんなある日(2月7日)野菜売り場の片隅に発見！！え？！こんな所に？？
しかも！こんな状態？
乾燥しちゃってるんですね(￣ー￣)

7日から一週間常温で育成するそうな・・・・ちゃんとできるのかな？？


iPhoneから送信

苺好き好き

らん君は、苺もゼーロゼーロと舐め食べます。

１粒食べちゃったりするのですよ・・途中で舌が疲れて止めちゃう事もありますが＾＾；；



iPhoneから送信