8月生まれの妹んちの姪っ子ちゃん
ほっぺがプクプクちゃんだったねぇ～
昨日は爺ちゃん婆ちゃんが孫たちにクリスマスのプレゼントを渡すって言うんで
うちで集合したよ
妹んちは車で1時間弱のとこにあるんだけど、子ども達の習い事なんかで
春、夏、冬休みとかじゃないとなかなか会えなくなったよねぇ
なので、夏に生まれた妹んちの3番目の姪っ子も会うたびに雰囲気が変わって
前回はちっちゃいあかちゃん
って感じだったのに、昨日は つるんつるんホッペのプクプクあかちゃんって感じになってたよ
この3番目ちゃんを爺ちゃん婆ちゃんにウチでみてもらって、私たちはいただいた
お金で、ちびっ子達とトイザラスへ…
長男君と次男君はマリオカートのWiiのソフトを…
妹のとこは長男君（うちと1カ月違いなの）はDSのソフト、長女ちゃんは（2歳違いね）
リカチャンのグランドピアノのオルゴールを選びました
3番目ちゃんのはまたお店を替えて出なおすんだって
朝10時に来るって言ってるし、忙しいから無理～
って言ったんだけど、妹が
「パン食べたい～
」って言ってくれたんで頑張って焼いたよ
前日にタイマーセットしてHBおまかせの黒ゴマ食パンを1.5斤で焼いておいて、
これは実家と妹んちと半分こでお土産に持って帰ってもらって…
ちくわ in クリチ今回はちくわの穴に、クリームチーズを入れてハムで巻いて成型したよん
２次発酵後、マヨと青ノリをふって焼きました
ハムコーンオニオン２次発酵後コーンとオニオンスライスとマヨとチーズで焼いたよ
２次発酵前ね
めちゃうまカスタード ちょこばななパンめちゃうまカスタード ブルーベリーパンふぅ～っ
最近のお勧めを一気に焼いちゃった♪
今回は久々の300ｇの粉で焼きました。
強力粉 300ｇ
砂糖 30ｇ
塩 5ｇ
バター 35ｇ
牛乳 230ｇ（レンジで１分あたためました）
ドライイースト 5ｇ
これで１０分割
いつもは250ｇで８分割なんだけど…あんまり変わんないっ
子ども達は子ども達でよく遊び、こっちはこっちで爺ちゃんはPCのマージャンゲームに
没頭
わたしと妹と婆ちゃんでまたまたよく喋って食べた１日デシタ
次はお正月の２日に会う予定
今度はお互いの旦那さんも揃ってわが家で集まります
妹んちの旦那さんは随分前から…、うちの旦那さんは今年の６月２１日から
禁煙しておりまして…
残すは、うちの爺ちゃんだけなんですよねぇ～
また色んな話で盛り上がるんだろうな～
ぽっぺたは互角ですね。
唯一は、女の子・・・。
やっぱりパン作りの腕前すごいと思います
もう見るからにおいしそう
禁煙って言葉言われるとドキッとしちゃいます
止まないとなぁ・・・とは分かっているんだけど
ちょっと、踏ん切りつかないんですよねぇ
はぁ・・・今日もパンのおさしんで癒されました
書きながら、さくたんと一緒かっ
って思ってましたよん
そうそう、うちも男ばっかりだから羨ましいんですぅ
触りたいですかぁ？ほっぺ(笑)
腕前だなんて～
調子に乗っちゃいますよぉ
朝からカスタード作ってイイ薫りで癒されちゃいました
簡単なんで是非tくってみて下さいね
禁煙…来年の目標にしちゃいますかっ
とっても仲良しだね
パンもほんと連日美味しそうなものばかりで
すごいなぁ～って思うわ
子供達も冬休みは楽しいイベントや
プレゼントでウキウキやね
うちの旦那さんも去年の今頃は
禁煙中だったのに・・・
アレ！？普通に毎日吸ってるよ
妹さんと家族ぐるみでほんと仲がいいんですね。羨ましいなー。
お正月もおうちで妹さん一家と♪なんて素敵ですね～。
私は年末年始は嫁業なのでパパさん実家ですごしまーす
朝早くからのパン作りはホント大変ですよね
発酵待ちがあるから朝早く焼き上がらないんですよね
最近朝早く作らないといけない時は白神生酵母っていう酵母を使って、前の晩に１次発酵まで終わらせて冷蔵庫にいれといて、翌朝成型から始めてます
普通のイーストでもできるかなーって試してみたら、イーストが生地にまわってすんごくイースト臭さが残ってしまってだめでした
白神生酵母だったら生地は一週間冷蔵庫で保管可能らしいです。よく出回ってるドライの白神酵母でもできると思うんですが、まだトライしてません
なんかいっぱい同じ時間を過ごしてるなぁ…
最近はなかなか会えないんだけどねっ
でもでもタバコ吸う人って、ちょっと魅力的やん？
えっ？わたしだけ？
なんであんなにホッペとかチュルッチュルッなんだろうねぇ…
まったく…取り替えてほしいもんだよっ
シナモンちゃん偉いよぉ～！
ずっと旦那さんのご実家なの？
シナモンちゃんのご実家には帰らないの？
白神生酵母って字のごとく「生」なんだよねぇ…
わたし、ドライイーストしか使ったことがないんだけど、コレはやっぱり粉の専門店しか売ってないのかな？
ネットで買ってるの？
で…わたしにも扱えるのかな？
うちのHBは天然酵母が焼けないんだけど、成形パンを作るんだったら関係なく捏ねられるよね？
シナモンちゃんはやっぱりスゴイ！
わたしの師匠だよっ
いつも色々教えてくれてありがとう
あ、りんご酵母またダメだった
変化ナシってやつです…
なんでだろう
見慣れてるはずだけど
すごいおいしそう。
愛情を感じます。
そうでしたかぁ…
わたしは外でパンに触れたことがなくって、いつかはパン教室だったり、パン屋さんだったり…
自分以外のパンをみてみたいなぁって思ってます
えーーーっ
愛情ですかぁ
そんなこと言ってくださったら、嬉しいじゃないですかぁ