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なす(=ΦωΦ=)と私と日本酒と

5月6・7日 土佐鶴リピート

2022-05-07 | グルメ・クッキング
6日

しまあじ刺/汲み上げ豆腐(茗荷・ネギ・キムチ)/長芋浅漬/たくあん

某所にて最後の一本残ってた土佐鶴特別純米を首尾よく入手。
買ったの一月前なのでもう売ってないと思ったが、こういう日本酒買うような人がこないお店(^^;
良さそうなしまあじ柵も買って良い晩酌。うまうま(゚д゚)ウマー

7日

牛ほほ肉のワイン煮/茂蔵の豆腐つくね

先日ステーキにして歯が立たなかった牛ツラミを煮込みに。
電圧鍋で嘘のように柔らかくなった。渋谷でまた見つけたら買って来よう。
つくねに付け合わせのカラフルラディッシュが紅白かまぼこみたいだ(^^;

一件健診結果来た。コレステロール値が軽減♪ 悪玉LDL値までは表示ないので油断は禁物。


混雑のGW回避におうちでラブラブ ボチボチお出掛けしようかねヾ(*ΦωΦ)ノ

ぎゃー明日で配信終わってしまう~( ノД`)シクシク…見れると良いな橋蔵版も鶴田版もある。・゚・(ノД`)・゚・。



。。。千恵蔵版はダウンロードして、残り2本は頑張って見たw

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4 コメント

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Unknown (shinkumi20090711)
2022-05-08 03:58:40
おはこんばんは☺️
健診結果一先ずは安心ですねー♪
飲んではいけない見ましたよ!
ストロングは出来るだけ控えるように頑張ります

今回も酒が進みそうなうまそうな料理ですなぁ👏
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おやじさまこんにちはー! (kazsp)
2022-05-08 15:03:32
カラダと相談しながら呑むような歳になってしまいましたね(しんみり
若い頃のように朝までとか、一升酒とか、ボトル1本とか
最早そんなことはしたいとは思いませんが懐かしく思います
いつまでも美味しく呑んでいたいですよね
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こんにちは! (mek)
2022-05-08 16:51:35
コレステロール値下がったんですね、いいな~♪
基準値は検査機関によって違うみたいですが…
悪玉LDL=総コレ-善玉HDL-(中性脂肪×0.2~)
私は0.275で計算されていましたけど、これだと中性脂肪が高いとLDLが少なくなるので、中性脂肪増やした方が早いかも…なんてダメですよね( ´艸`)
長芋の浅漬け美味しそう~♪今晩に間に合うかしら?
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mekさんこんばんはー♪ (kazsp)
2022-05-08 23:17:15
数値もあやふやで確定できないこと多いです。
検査前に敢えて背脂ギトギトラー食べたときは流石に跳ね上がりましたけど
野菜とお刺身だらけの食生活でそんなに悪玉が多いというのが解せませぬ。
やっぱりアルコールの影響なんだろうとしか思えませんね。
たぶん原因がソレなので対処もハカいかずもどかしい毎日ですよ(´・ω・`)
お急ぎなら長芋薄く切ったら良いかな?唐辛子入れるの忘れないでね?w
お醤油とお酒に唐辛子1本入れて沸騰した中に長芋漬けるのも早く出来て美味しいですよ~♪
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