昔懐かしい肥後守、筆者は金属のハンドルしか知らないが、アウトドア雑誌のビーパルがやっているPALSHOPというネットショッピングが年に何回かやっているアウトレットで、木のハンドルの肥後守が売っていた。
2,000円ならいい買い物だと思った。ただ、普通肥後守は鉄製の刃だが、見た感じステンレスの刃のようだが?
鉄の刃は錆びて手入れが大変だが、切れ味は一番。逆にステンレスは錆びないが、切れ味はイマイチと聞いていたので・・・
まあ、安いと思って買ったは良いものの、何に使うのか全く想定できない。また無駄なコレクションが増えたか?
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