昨日の昼食はサッポロ一番の袋麺で台湾まぜそば「麵屋はなび」
発売されて間がないようだ。早速食べてみる・・・
ラーメンでも焼きそばでもない
たれをどんぶりに入れて、ゆでた麺を入れ混ぜて食べる
トッピングをして、見た目美味しそうになった。
しかし、年のせいか？全くどんな味だったか？印象にない😿
これは不味くはないが美味くもなかったのだろう。
先日の休日の事、無性にカップ焼きそばが食べたくなり
すでに買い込んでいた「サッポロ一番オタフクお好みソース味」をいただいた。
もっとコテコテなソース味を期待していたが、見た目ほどコクがなかった。
やはり巷でベスト３と言われるペヤング、UFO、一平ちゃんからしマヨネーズには1歩劣るような気がする。
ただ、このベスト3だけでは飽きるので、常に新しいカップ焼きそばを求め探しているのだが・・・なかなか見つからない。
先日はスーパーで妙に美味しそうな色をした餃子を見かけたので思わず買ってしまった。
「キムチ餃子」だそうである。
しかしこれも見た目ほど肉肉しくなく、少し残念な味だった。
どうでも良いけど60過ぎのおっさんがなんでこんなにこってりが好きなのだろう？
まだ若いという証拠か？(-_-;)
1968年の発売と言うから筆者が6歳の時
その出前一丁のカップ麺があったので食べてみた
この出前一丁が出た当時このごまラー油の香ばしい香りに衝撃を受けたのを覚えている。
その時のごまラー油の袋はひし形だったような記憶がある
さて、食べた感想だが？
今では一般的にになったごま味だが、細い麺はのど越しよく、ひざを叩くほど美味しいというほどではないが、最後まで飽きずに食べることができた。
休日の昼食
地元島根の最大の製麺会社「めんグルメなかたか」
の中隆製麺
宍道湖のしじみだしを使った松江ラーメンが有名だが、
お隣鳥取県ブランドとなった牛骨ラーメンが発売されていた。
久々のチルド麺
麺とスープと具を同時に調理しなければならないので結構忙しい。
食べた感想は？
う、うまい！
相当にうまい！
製麺会社なのに麺の歯応えがなく以前から不満を訴えていたが、
この牛骨ラーメンは良い塩梅だ。
これは一押し、リピート確実だ！
スーパーで3割引きで売っていた 500円⇒350円
𰻞𰻞麺（ビャンビャン麺）
この漢字激ムズで57画あるそうだ。とても書けない。
太くて平たい
味は麻婆豆腐のような辛味噌味だ。
失敗したのが、ゆでる時にがばっと全部鍋に入れてくっついてしまった。
1枚ずつ入れるように書いてあったのに見逃してしまった。
日本のきしめんやすいとんのような食感だった。
まあまあイケた。
スーパーで目にとまった牛骨ラーメン辛口バージョン
辛口好きな筆者は思わず買った。
お隣鳥取県のブランドになった牛骨ラーメン、何が良いかと言えば、澄んだコクのあるスープだが、辛口バージョンになって肝心のスープが濁ってしまっている。
味は悪くないが特長がなくなった。
作り置きの味玉うずらを入れて楽しんだ（笑）
あの定番のマルちゃんの焼きそば（チルド3人前）のカップバージョンが登場した。
カップでもあの味が再現されているか興味深い。
具は添付タイプ、粉末スープ、オイル、ふりかけと充実、というか面倒くさい。
食べた感想は？
UFO、ペヤング、一平ちゃんには劣っている。イマイチでした。
期待していただけに残念・・・
休日の今日の昼食は新発売のカップヌードル明太クリーミーシーフード
ちっともクリーミーではないが、魚介類のだしが効いていてとても美味しかった！
と言うほど大げさではないが、おせち料理が終わり通常の食生活に戻ったという感じか？
この日は買い置きしていたマルちゃんのQTTAコク味噌味、QTTAは結構味にバリエーションがあるが、王道の味噌味だ。
カップ麵で一番スタンダードな日清のカップヌードルと比較すると、麺に歯ごたえがある。
謎肉のような物も入っている。
具は結構充実している。
スープは自分には山椒の香りがしたが、定かではない。
少しスパイシー過ぎるかな？という感じ。
今日の昼食はエースコックのぶっとメン、コンビニで安く売っていた。
多加水真空仕立て麺という太麺で、湯戻し5分、カップうどんのような太さだ。
スープはスタミナとんこつしょうゆ味、結構筆者の好みの要素が揃っている。
コンビニで割引されていたということはあまり人気がなかったということだろうが、まあまあ美味かった。
