ジンジャーエールが飲みたい

この夏は暑いので、水分補給は例年よりも多く必要。

水・お茶・コーヒー・カフェオレ・紅茶をそれぞれ、あったかいのや冷たいの。

他にスカッとする飲料を飲みたい。


梅ジュースも、すだちはちみつも飲んでしまってもうない。

炭酸水だけはある。



まだ新生姜が売ってましたので即買い。

ジンジャーエールが飲みたいな～

生姜シロップから作る事にします。

新生姜で作ると香りが良い生姜シロップになります。

はちみつがあまりないので、替わりに砂糖で。


新生姜を粗みじん切り。

薄切りでも良いと思うけれど、小さくカットしたほうがエキスが出やすいと思って。

砂糖を適当にまぶして混ぜて、しばらく放置していたら、案の定すぐにエキスが出てきてました。


冷蔵庫に保存して、明日炭酸水で割って、ジンジャーエール作ろう(^^)

トンボが先導？

まだまだ暑いですが、風が少し秋めいてきました。

つくつくぼうしも鳴いています。

とんぼ～～～



出かける私の先導を務めるように、私の行く方向でクルクルと飛び回ります。


途中で、Uターンしてどこかへ行ってしまう。

「行くんかいっ！」(勝手に先導してくれてると思っていたのに。)

楽しい一瞬でした(^^)