今朝は朝もやの鹿角です。今日からいくらか夏らしい気候に戻るような気配、空気が軽く感じます。
今、我が家の自由自足菜園で一番元気なのはオクラです。
ずっと天気が良くなくて朝に花がパッと咲いているところを中々見られないでいましたが、今朝は何個か開いていました。
いつも思いますが、黄色い花の綺麗なこと・・・これが明日には咲き終わり実になってしまいます。
これもいつもの事ですが、オクラの実は上に向かって成長することを知っている人は少ないですね・・・
ブランと茄子のように成ると想像される方がほとんどです。
上に向かう位ですから、実の栄養は夏バテ対策にピッタリですね・・あのトロリとした食感、温かいご飯にそのままや、鰹ぶしを混ぜて、納豆に入れても相性が良いですね・・・
百聞は一見に如かず、機会があれば自分で育ててみることをオススメします。大きめのプランター栽培でできます。
そろそろ秋野菜を考えようかなぁ・・・その前にじゃがいもを掘り起こさないといけないなぁ・・・なんか雑草に隠れてるし、てんとう虫もどきに葉っぱは食い尽くされているし、あまり収穫は期待出来そうもあらません。