かりん用トマトソースを作りました。
少量の油でみじん切りにした玉ねぎを
飴色になるまでじっくり炒め、
皮と種をとったトマトのザク切りを追加して更に炒め、
お水を少し入れて煮詰めました。
これで
トマトリゾット、ピザパン、トマトスパ…
イタリアンメニューが作れるよ♪
早速、早速、
・トマトリゾット(七倍かゆ＋トマトソース＋野菜スープ＋チーズ少量)
・卵とアスパラのほろほろ煮(卵＋アスパラ＋野菜スープ)
私達の夕飯は
・椎茸とオクラのフライ
・厚揚げの酢豚もどき
・大根と水菜のサラダ
・もやしと豆腐の中華スープ
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