じゅうべい温泉記ー212
白根館(奈良田温泉)
姉がまた白根館に是非行きたいと言うので10月下旬に行ってきた
今度は姉の娘(姪)も一緒
すっかり白根館にハマった姉が娘にもお湯と料理を味あわせたいんだって~
ここ何年かは山菜目当てでゴールデンウイークに行ってたんだけど、秋に行ったのは本当に久しぶり
姉は5月に行った時よりめっちゃ回復していて吃驚
私の腕につかまって片手は杖をついて歩いていたのが、一人でスタスタ歩かるようになってったの
杖は離せないようだけど、足取りが早くてお風呂も付き添い要らないとか言って一人で大浴場にも行くとかでサッサと行っちゃった~
まあびっくりだ~~
2月位までしか生きられないって言われた人が・・・・・
病院に検診行くのも一人で行ってるんだって~
抗がん剤が体に合ったのと、とことん前向きな性格が良かったのかなぁ~
ホントに良かった~~~~
今回は姉親子と私達夫婦は部屋は別でお願いした。
姉達が「桧」私達が「桂」
旦那はカメラの調整に夢中
今まで、この「桂」の間だけは泊った事が無かったの~
これで新館はすべての部屋を経験させてもらったよ~
一番好きなのは角部屋の「杉」だけど、人気があるみたいよ~
今回「杉」の間に泊られていたのはなんと5月に一緒だったKさんだったの
再開を大喜びよ~~
またまた盛り上がって楽しいったらぁ~
また次も逢おうね
あら~~~鍵が2個だ~
要望が多かったのかな~
白根館も進化してるね~
夕食は季節がらキノコが多かった
お品書き
最初にこれだけ用意されている
食前酒 自家製ですよ~
すぐり酒
前菜3点盛り ピンが合ってなくてゴメン
左側舞茸と牛蒡のキンピラ
牛蒡がめっちゃ細く切ってあってふわふわ~~美味しい
鹿肉のタタキ
程よい噛みごたえがあってウマウマ
なめこの炒め物
いい味付けだわ~~
これ作ってみたいなぁ
サラダと茜鱒のスモモーク
じゃが芋に茜鱒が巻いてある
今風で美味しかった
定番の手造り蒟蒻と生湯葉
どちらも絶品
何度食べても飽きないの
田舎風煮物 蕗、椎茸、こうや豆腐、人参
白根館の優しいお袋の味
茶碗蒸し
きのこの茶碗蒸し 秋ですからね~
牡丹鍋
白根館の男性陣が獲ってきた猪
少しピリッとした味噌味で体が温まるわぁ~~~ これは4人前
揚げ蕎麦がき
出来たての熱々を持ってきて頂けるよ~
何度食べても美味しい
この世の食べ物で一番好きなの
虹鱒の燻製
これは癖になるよ
旨~~~~~い 一口食べてしまった~~
舞茸の天麩羅
これも秋ですからね~
熱々で最高
汁もの
天然きのこの具沢山味噌汁
これはお腹にくるね~
お鍋が味噌味だから澄まし汁の方が良かったかな~
でも美味しいからいいわ~~
デザートは部屋の冷蔵庫に柿が入ってた
連れがあると写真を撮るのを忘れてしまうわ~
朝食の写真は忘れました
ほぼ9割がた食べてしまった~~~
やっぱりお粥が無いのが寂しい~~~~~
旦那は夜が明ける前から野鳥の森公園に行って朝食にはありつけませんでした
お目当ては「やませみ」
姿は見たけどシャッターチャンスが無かったそうな~
HPから画像をお借りしました
格好いいね~~
白根館に行く目的がお湯と料理、そして野鳥が加わったみたい