じゅうべい温泉記

リストラ後に頑張ってきた心の内を吐き出したいと書き始めた日記ですが、いつのまにか温泉記に・・・・

温泉記ー217 嵯峨塩館(嵯峨塩鉱泉)-2

2017-04-08 15:00:00 | 温泉編

じゅうべい温泉記ー217-2
嵯峨塩館(嵯峨塩鉱泉)

 

嵯峨塩館

 

食事は食堂で夕食6時、朝食8時で決まってるよ~


テーブルに部屋の名前の札が置いてあった


お品書きは大雑把な物

 

 

最初のセット


前菜色々 オサレ~~~~ 凝ってるね~~

 

鱒の燻製


ワカサギの南蛮漬け


ワインビーフ味噌漬け 銀杏 右端にクワイチップ


小さな土鍋の蓋をあけると土筆
春ですね~~旨い


お野菜色々  味噌を付けて頂く  バーニャカウダー?
歯ごたえも美味しい
前菜すべて美味しかった~


お鍋は豆乳鍋
沸騰手前で湯葉をすくい~


鴨をしゃぶしゃぶ


お野菜もしゃぶしゃぶ


 

その後、少量のご飯、味噌、ブルーチーズを入れて煮立ったら出来上がり

三度も美味しいお鍋でした


お造り
鱒の昆布〆 いくら 赤芯大根の蝶がオサレ~
酢〆は旦那も食べられたんだって~


ジャガイモのバター蒸し
甘いお芋だった 旨し


山女のクマ笹焼き 付け合わせ梅の焼酎漬け
山女のお腹にはキノコが入ってた


魚のあとのお口直しだって~
キュウイのスープ
ホントにすっきりさっぱりした


ワイン豚の角煮 甲斐の銘酒 春鶯囀(しゅんのうてん)の酒粕掛け
一口サイズが美味しいわ~


揚げ物
甲州地鳥 蕗のとう ユリ根 コゴミ もち麩
餡かけみたいになっててアッサリと頂けた
おいしい~~
もう満腹だわぁ~~


ご飯
どうしよう・・・
色々あるわぁ~


まず蓬うどん
これが旨いんだわ~


茶碗蒸し
なんと大根


そしてムカゴご飯
大好きなムカゴ・・・別腹を作らねば~


ナメコとカンゾウの赤出汁


可愛いカンゾウ 春ですね~~

香の物


もう何も入らん

 

 


デザートがまたまたオサレ~~
見た瞬間に別腹ができた~

ナッツとピスタチオのプリン 
林檎と甲州ワインのアイス
チョコレートケーキ
すべて完食
ホントに別腹ってあるもんだなぁ~


食後に談話室でコーヒーが頂けるんだけど、さすがに無理無理~~

 

 


おやすみなさ~~~い


障子も素敵だわ~

 

あっと言う間に夜が明けて至極の朝風呂を頂き、館内をうろうろお散歩

ネコちゃん?  リアルだね~~~


廊下のお花
めっちゃワイルド


フロント
お花がワイルド
用がある時は鐘を鳴らすの


薪ストーブがいいね~~


めっちゃ素敵なロビー


熊さんアップ

こっちはお雛様4月なんだ~~


外のテラス

檻の中にウリボウが・・・


ヒサシにクワガタが・・・


館内も外も遊び心満載

 


そうこうしているうちに朝食の時間


前日と同じテーブルで頂く


こういうシックな盛り方もいいね~


おかずチョコチョコ
お櫃が雰囲気あるぅ~

 

豆のサラダ


甘露煮
山女だろうか・・・口元を見ると鮎かなぁ~
山椒の実が乗ってるのが山の宿らしい


つみれ鍋
朝の鍋は嬉しいね~


温泉玉子


香の物


デザート


大変美味しく頂きました


では談話室で食後のコーヒーを頂きましょ


ここも生け花がホントにワイルド


談話室は囲炉裏に火が入ってる


コーヒーはセルフ


遊び心があっちこっちに


漫画もあるよ~
今度読ませてもらおかな~

日本はちみつを買ったよ


掛け流しの24時間入れる極上湯


心尽くしのオサレで美味しいご飯


美味しい水


なんでもっと早く行かなかったんだろ

みーしゃさんのお陰で行けてホントに良かった

アリガトね~~~


必ず再訪しますとも

 

 


では下諏訪にGO 

 


 


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
史家さん♪ (じゅうべい)
2017-04-18 06:43:14
おはようさ~~ん
じゃあ、いつも一緒に来てよ~~
食費が浮くよ~~~
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Unknown (ジャジャン)
2017-04-16 11:08:15
十兵衛さん少食だから。
私が付き人して食べ切れなかったお料理を食べてあげたいです。
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鴨ミールさん♪ (じゅうべい)
2017-04-12 22:56:43
夕食は山の一軒宿なのにデザートまで一切の手抜き無しで感動しましたよ~
アイデア満載でオサレで美味しいんですもの
お湯の感触は坐忘の硫黄臭を無くして、ツルツルがもう少し多い感じ
何しろ飲めるってのが嬉しいわ~~
季節をかえて再訪しますとも
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湯次さん♪ (じゅうべい)
2017-04-12 22:55:00
食事は相当美味しいですよん~
湯次さんもきっとハマるわよ
人を感動させるには高級素材は必要無いんだってしみじみ思えましたもん~
リピーターも多いはず
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みーしゃさん♪ (じゅうべい)
2017-04-12 22:53:21
嵯峨塩館、なんでもっと早く行かなかったんだろって思ったわ~
docomoもだめかもよ~って旦那にも言ってたけど、旗ちゃんと立ってたよ~

夕食はオサレで美味しかった~
今月だったらもっと山菜が食べれたわね
朝の鍋にご飯かぁ~~
それは旨そう
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Unknown (鴨ミール)
2017-04-09 22:21:07
じゅうべいさん、こんばんは~。
夕食は多彩で、種類も量も多いですね。
これはお腹いっぱいになって
大満足しそうです~。
コーヒーサービスや、遊び心満載の館内、
スバラシイです。
これはみーしゃさんやじゅうべいさんが
再訪したくなるのが分かります。
お湯も良さそうですよね。
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Unknown (湯次)
2017-04-09 10:24:10
手の込んだ料理の数々ですね♬
昼はまだ先なのに、お腹が鳴ってしまいました(笑)
遊び心がいいですね〜
記事できること満載ですね(笑)
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埼玉から、行きやすいですよね (みーしゃ)
2017-04-08 22:21:10
じゅうべいさん、こんばんはm(_ _)m
嵯峨塩、気に入って頂いて嬉しいです
私も、必ず再訪しますが
山の中で、docomoの電波大丈夫でしたか?
auは、前回繋がらなかったんですよねー(--;)
夕食、量が結構ありましたが、別腹お疲れ様でした(^^)
美味しいですよね
朝の鍋に、次回はご飯入れて雑炊してみようかと思ってます(^-^)/
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