じゅうべい温泉記ー188-3
四季の湯座敷 武蔵野別館(箱根宮の下温泉)
夕食、朝食とも部屋食
まずはこれだけセットされた。
お品書き
「初春の膳」
小付け
鮟肝の葛寄せ豆腐
w(°0°)w オォー
きちんと作られて、いいお味
美味し~~~~い
旬菜
色々な前菜
それぞれが美味しい
酢の物
雲丹豆腐 のど黒の南蛮漬け 林檎の鮎巻き
w(°0°)w オォー めちゃくちゃ美味しいじゃん
おやおや~~
箸置きが二つ並べたらお雛様
憎い演出だわぁ~
この後は一品づつ持ってきて下さった。
まずはお椀
焼湯葉 聖護院蕪 牛蒡 人参 菜の花 柚子等
これは衝撃の美味しさだった
旦那も一口飲んで「旨い」と呟いてた。
お向
本マグロ 真鯛 数の子 富士鱒
鮮度が抜群なので塩でどうぞって言われた。
一切れ塩、もう一切れを醤油で食べた。 もちろん旨~~~~~い
旦那用 刺身の代わりは伊勢海老の具足煮
でっかいお皿が出てきたのでビックリ
旦那は大喜び
強肴
鮑の踊り焼き
小ぶりで良かった~~
柔らかくて旨~~~い
だけど・・・・・味見にしとこ
焼肴
鰤の杉板焼
いい味付けだわ~~
一口頂いて終了
鱈子の旨煮
これもい~~いお味 旨うま~~
ちょこっとかじって味見
香物
ご飯茶碗に感動
湯気を逃がす為に穴が空いてるんだって~
「お茶漬けは御遠慮くださいね~」って言われた。
留椀
河豚真丈 白味噌仕立て
お出汁が最高だね
デザート
不思議に別腹で食べてしまった~
夕食は感動の美味しさだった
人の好みはそれぞれだけど、私達夫婦にはドンピシャだった
大満足の夕食でございました
ではおやすみなさい・・・・・・・・
と、その前に・・・・・・
「宵月亭」でラーメンが頂けると宿の案内に書いてあった。
寝る前は食べるの嫌だけど・・・・気になって仕方が無いわ~
半分づつ食べよっか
「宵月亭」は大浴場の手前にあるので待合わせの場所になっているみたいだけど、ちょっと敷居が高くて入りづらい感じがする
HPからお借りしました
窓の外には篝火
お風呂に行き来する人達も覗くんだけど、入って来ない。
ラーメンはすっきり京風っぽくて美味しかった
ただ、チャーシューが冷凍臭かったのが残念
食べるお客さんが少ないんだろうね~
ではでは・・・・・おやすみなさい~~~
朝起きたら靄がかかってて素敵だったよ~
雲海も~~
朝食は8時にお願いした。
7時半頃電話があってお布団を上げて頂いた。
やっぱり朝食は部屋じゃない方がいいな~
個室じゃなくても広間や食堂でもいいから~
お布団はそのままで、朝食後もごろごろしていたいもん
最初にこれだけ
お品書き
「豆富創爽腱美膳」
何だか体に優しそう~
湯葉と青菜のお浸し
手繰り豆富
湯の花豆富
沸騰すると溶けてしまう~
食べるタイミングを待つのが楽しい
おぼろ昆布醤油を入れて頂く やさしい味
小田原蒲鉾
烏賊雲丹和え・・・これ絶品
煮魚
赤笠子の釜炊き
朝から贅沢
朝粥
湯葉 蕎麦団子 温泉たまご 高菜
ちょっと頑張り過ぎ?
シンプルな白粥にトッピングの方がいいな~
焼き海苔
茶碗蒸し
真鯛 筍 椎茸 銀杏が隠れてるよ~ 「みずの」を思い出すね~
香の物
しじみの味噌汁
美味しくて真っ先に飲んでしまった
温泉は1勝2敗だったけど、食事は3連勝
どれもきちんと作ってあって味もいい
朝食に関しては薄味にしてあって体に優しい心使いを感じた。
長年温めていて、時々思い出しながら気になっていたので、今回行って来れて良かったよ~
自分なりに完結できた。
おはようございます
お食事はおいしそうですね
お口にあって本当に良かったです
自分なりに完結って、大切ですもんね
じゅうべいさんのような沢山召し上がれない方の為に
最近では
「量より質重視プラン」っていうのが
結構宿でもやってますね
そういうの、いいかもです
御出汁は大切ですねぇ~
口にあって良かった
食事はたいしたものだったわぁ~~
>自分なりに完結って、大切ですもんね
気になってたからね~
昔は「これでもか」って言うくらい並べるのがサービスだと思われていた事もあったけど、最近は食べきれる量で見た目にも満足という風に変わってきてるわね~
初めての宿だと、取り合えず通常のコースで試してみて、リピート時にヘルシーコースにしてみるとかができるといいわね~
湯神みたいに「減らして~」って言っても「そんな訳にはいかない」ってとこもあるから
勇気をもって残す
醜態さらすよりいいと思うわ
武蔵野別館さん、さすがさすがの食事ですね。
沢山の宿に行かれているじゅうべいさんご夫婦がうなるお椀!
相当美味しそうです~。
どれもこれも美味しそうなのが写真から伝わってきます。
盛りつけ、器まで完璧ですねえ。
朝食にお品書きまでついているし、
超豪華な朝食ですね。お粥も嬉しいですね。
夜食のラーメンまで用意されているのですね。
これって無料ですか?
夕食をあれだけ食べて、ラーメンまで入ってしまうとは、
何時になく大食いでしたね(笑)
朝の雲海も綺麗で、やっぱり高台の宿は景色がいいですね。
お湯は少々残念でしたが、イイ宿ですね。
機会があったら行ってみたくなりました。
でも、食事処が欲しいところですね。
朝食後に部屋でゴロゴロするのって、宿の醍醐味ですからね(笑)
立派なお食事ですね!
器・盛り付け・お味と、温泉のマイナスを
帳消しにするぐらい良かったなら、なおさら温泉が
残念でしたね(-_-;)
料理は見た目、ボク好みでもありますが、
特にお椀と旨煮が気になりました!
雲海が見えるのも嬉しいですね♪
あっ。水を差すようですが、
京都のラーメンは、濃厚醤油や背油・コッテリ系ばかりで、
あっさりした京風ラーメンというのは存在しないんですよ。
意外でしょうけど・・・
若干どうなることやらと心配でした~
食材もちゃんと季節の物を使っていて豪華ですね
留椀も河豚真丈とは
最後まで手を抜いてないところが凄いです。
どのお料理も写真を見ていて美味しそうなのが伝わります。
ちゃんとした料理人さんが作られているって感じの食事でしたね
うん、これは食べてみたくなりました
老舗の宿は朝の布団上げがあるのがネックですね。
朝食だけは食事処があるといいなあ。
やっぱり朝食後はお風呂入ってゴロゴロしたいです
私も鴨ミールさんと同様にラーメンは無料なのかしら?と気になってしまいました
有料なら、うちは多分食べないと思うので(笑)
夕食のお茶碗!こんなの初めて見ました
「お茶漬けは禁止」に確かに~と頷いてしまいました。
私の父は宿の〆のご飯には、香の物を乗せて、ほうじ茶をかけて食べるのが定番なので、この茶碗では絶対だめですね
思わず、穴からほうじ茶がピューっと出ている茶碗を想像して笑ってしまいました~(^m^)ぷぷぷ!
お湯が1勝2敗だったので、食事の期待はしていませんでした。
いやいや~~
期待をしていても感動したと思います。
旦那の刺身の代わりの具足煮には驚かされましたし・・・
ザ・日本旅館って感じました
器も楽しめましたよ~
特にご飯茶碗
こんなの見た事ないです
夕食はお酒に合うようにはっきりした味付けで、朝食は薄味で体に優しく作ってある事が説明されて無くても伝わってきました
>夜食のラーメンまで用意されているのですね。
これって無料ですか?
夕食をあれだけ食べて、ラーメンまで入ってしまうとは、何時になく大食いでしたね(笑)
部屋の案内には料金は書いて無かったので、もしかしてサービスかなって少し期待しましたが・・・・・
864円でした~~
ラーメンの為に夕食は調整しましたよん~(〃^∇^)o_彡☆あははははっ
もう一軒気になって仕方がない宿がこの近くにあるんですよぉ~
いつか行くかも・・・・・
夕食はまあ部屋でもいけど・・・朝食は別がいいですね~
ホントは夕食も部屋じゃない方が好きなんだけど・・・
まあ、それは贅沢な事だから宿選びの対象にはしてません
お湯で満足すれば食事はそこそこで充分なんですけど・・
まあ・・・・時にはこんな事もありますわね~
でも行って良かったと思ってますよ~
ホント
お料理は派手なインパクトは無いですが、しみじみと美味しかったです
感動しまくりでしたよ
旨煮の京芋が美味しかったです
>あっ。水を差すようですが、
京都のラーメンは、濃厚醤油や背油・コッテリ系ばかりで、あっさりした京風ラーメンというのは存在しないんですよ。
意外でしょうけど・・・
え~~~~
京風って・・・・・そうなんですか
以前、近くに京風ラーメンの店があったんですが、スッキリした澄んだスープだったんです
いやいやいや~~目からウロコです
ホント意外です
教えて下さってアリガト~~
食事は驚きの連続だった~
食材の仕入れから拘りを感じたわ
>留椀も河豚真丈とは
ね
これは驚きだった
そして美味しかった
旦那のカメラで撮ってもらえばもっと美味しさが伝わったかも・・・
>老舗の宿は朝の布団上げがあるのがネックですね。
お客さんを動かさないと言うサービスなんだろうね
部屋食と食事処と選べるといいわね
>私も鴨ミールさんと同様にラーメンは無料なのかしら?と気になってしまいました
あはははは~
私ももしかしてと思いながら食べた(一口だけ)けど・・・
メニューに料金が出てた~(*^m^)o==3プッ
ご飯茶碗は珍しかったわぁ~
だけど、お茶漬けしたいって言えば穴無しの茶碗は用意してもらえると思うわよ~
武蔵野別館さん!
数年前に一度宿泊しました~
多分お部屋が「若草」だったので
ほぼ同じタイプです( ´艸`)
ちょっと不思議な間取りだけど
眺望も良くて居心地良いお部屋だった気がしますー
あちこち貸切風呂があって楽しかったなあ♪
ワタシの時はEの匂いは気がつきませんでした^^;
鈍いのかもしれませんが( ´∀`)ハハ。。
ちょっと残念でしたねえ。
宵月亭さんでラーメンやら飲み物を出してくれる女性スタッフさんはまだいらしたかしら~
あっさりした夜鳴きラーメン、また食べたいです。。ヽ(´ー`)ノ
w(°0°)w オォー
武蔵野別館、泊られたんですか
それも同じタイプですって
5階だったので眺めは抜群でしたね
貸し切りは3ヶ所巡られたんですね~
環境は自然の中に造られているから素晴らしいと思いました
そうそうEさえ臭わなかったら・・・・・
Eはできれば気付きたくなかったです~
気付かなかったら幸せですよ~
部屋風呂があったので救われました
宵月亭の女性スタッフは背の高い品の良い方でメガネをかけられていました。
うひひさんが行かれた時と同じ方かどうかはわかりませんが・・・
あの時間であのアッサリ感のラーメンは美味しかったですね~