こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです！
箱根湯本の「牛なべ 右近」では、月替わりで変わる前菜を提供しております。
本日は11月（霜月）提供している前菜をご紹介！
右近では定番となっている前菜「自然薯と野菜のピクルス」「牛時雨煮」「右近カステラ焼き」「クリームチーズ西京漬」。
毎年お客様から好評いただいている「牛シマチョウのトリッパ」「牛ミノ出汁炊き塩昆布和え」。
また霜月限定の逸品「茎ブロッコリーとズワイガニ乗せ」「自家製コンビーフと秋野菜のお浸し」。
そして自社農園で生産している、落花生「おおまさり」を使った一品。
全9品。目にも楽しめる前菜！
料理長が毎月考えて提供してくれています😊
こんな料理で一杯やりたいです♪
是非、右近に来た際は前菜が付くコースがお薦めです♪
▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部
お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております！
湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪
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