鎌倉の小町通りに豆菓子を売っているお店があって、
そこではすべての豆菓子が味見できるんです。
つい食べ過ぎました（笑）
フレンチトーストの上に
クリームチーズとバナナをのせて
シナモンシュガーをパラパラとかけて、
メイプルシロップをかけます。
すんごい美味しかった！！！
時差ぼけから解放されそうだと思ったら
風邪をひいてしまって、
ジムに戻るのが予定より遅れてしまった。
日本でもマットを買って時々やってたけど、
久々のヨガクラスはちょっと自信がなく、
無理しないようにと自分に言い聞かせて行ったら
思いのほか身体がしなやかに動いてくれて
本当に気持ちがよかった。
ま、ちょい筋肉痛だけど（笑）
ヨガは心と身体をひとつにしてくれる。
大好きだー
なかなか買い物に行けず、
冷蔵庫の中のもので作ったんだけど、
みんなに大好評でレシピを書き留めた。
名付けて、「鶏肉とレンコンの和風サラダ」。
まず昨日の残りのローストチキンがあり、
冷凍庫に古くなりつつあったレンコンを
オリーブオイル＆ごま油で焼いて塩で味付けし、
ロメインレタスをちぎって、人参をシュレッドし、
日本から買って来た塩昆布少々も散らして
胡麻ドレッシングをたらーーっとかけて出来上がり。
みきママじゃないけど、めっちゃうんまーい！（笑）
レンコンが美味しかった！
それにさすが日本の胡麻ドレ。。。美味し過ぎた（笑）
