ジョーの日記

米国での日々の生活を写真と言葉で綴ります。

Puffball (ホコリタケ)を見つけた娘  夕方は山でピクニック

2024-10-06 | 日記
昨日のブログで予告した娘からの驚きのエピソードとは、
娘が公園の片隅で発見した白くて丸いものの話。
(以下娘から送られてきた写真)




娘はキノコの専門書を所有しているくらいキノコ好きなので
一目でそれが「Puffball」という食べられるキノコだとわかったそう。
実際に目にしたのは初めてだったので
その巨大さにものすごく驚いたと言っていた。



そんな時、エコバッグを持ち合わせていた娘に感心!



何コレ、凄い。こんなキノコ見たことない😮



信じられない大きさ。




食べられるとわかっていても
わたしならちょっと躊躇するけれど
娘は迷わず調理する🤣



麻婆きのこの出来上がり🤣
素晴らしい👏 👏👏
豆腐に似た?食感だそう。特に味はないみたい。
調べてみると日本語では「ホコリタケ」と言うらしい。
日本にも生えてるのだろうか?
食べたことがある人がいるなら教えていただきたい。
娘は昨日も今日もこのキノコを食べたそうだけど
お腹は大丈夫だと言う。
とは言ってもあまりに大きいので
冷蔵庫に余裕もないし、残りは捨てると言っていた。
娘は昔から誰も気がつかない何かを素早く見つける「眼」を持っていて
いつも驚かされる。

さて、こちらの今日は昨日と同様とてもいいお天気で
朝散歩をし、
午後からは山にドライブに行ってみた。





雲ひとつない青い空。
なんて美しい秋の日。

夕方は残りものでささっとお弁当を作って先日行ったキャニオンへ。





先日見つけたピクニックエリアは駐車場が満杯だったので、
別の場所に行き、川のそばにキャンプチェアーを置いて
持参したお弁当をのんびり食べた。
水の音が心地良い。





こんなやわらかい色の葉っぱに囲まれていると
心がほんわかする。
秋はいいなあ。

さあ、そろそろ寝る時間。
日本のみなさんは良い月曜日の午後を。
おやすみなさい。
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