ジョーの日記

米国生活28年目。日々の生活を写真と言葉で綴ります。

オクラとアボカドの納豆和え

2016-10-23 16:56:18 | 日記





                       オクラを茹でて刻んで、

                       アボカドを切って、

                       ネギを刻んで、

                       納豆と梅干しと塩昆布で和えます。

                       最後にちょっとだけごま油をたらし、

                       海苔、おかかなどのせて、

                       好みでお醤油をたらしても。。。

                       炊きたてのご飯にかけて食べると

                       サイコー!!!です(笑)

                       これに豚汁が合うったらー

                       きっと毎日食べても飽きない(笑)

                       
 
                       
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2 コメント

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Unknown (アポ)
2016-10-28 15:32:57
なかなか工夫した調理ですね🎵美味しそう
あぽさん (ジョー)
2016-10-29 00:39:49
ネバネバが美味しいんですよ。
胃腸が気持ちいい感じがします。

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