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ジョーの日記

米国での日々の生活を写真と言葉で綴ります。

かぼちゃのホットサラダ

2017-01-26 | 日記





                          これ大好き。

                          かぼちゃの色は薄かったけど、

                          ホクホクしてたので助かった。

                          レーズン入り。

ドリアン助川さんのどら焼き

2017-01-26 | 日記





                       この間映画「あん」を観て、

                       無性に「どら焼き」が食べたくなり、

                       ネット上の数あるレシピの中で、

                       「グレーテルのかまど」で放送したらしい

                       ドリアン助川さんという方のどら焼きレシピに決めて

                       その通りに作ったんだけど、

                       なーんと、ドリアン助川さんって

                       その「あん」の原作本を書いた方だと

                       昨日わかり(ホントに知らなんだ)、

                       え、え、じゃあ!あのどら焼きは!

                       まさにあの映画の中のどら焼きなわけーー!?

                       とびっくりたまげまして(笑)

                       どーりで、皮がふわふわしっとり美味しかったわけだと

                       妙に納得(笑)

                       あ、粒あんは森永の缶詰の粒あんです(笑)