ジョーの日記

米国での日々の生活を写真と言葉で綴ります。

ドーナツ

2015-01-19 | 日記



              
                                昭和の味がする。

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丸いドーナツ

2015-01-19 | 日記





                         わたしが小学生だった頃、

                         料理はそれほど得意ではない母が
 
                         時々ドーナツを作ってくれた。

                         その懐かしい味を再現したくなって

                         昨夜あるレシピを試してみたがうまくいかず、

                         今日は料理研究家の栗原はるみさんの

                         お母さんが作ったというドーナツのレシピでリベンジ。

                         ピンポーン!(笑)

                         そうそう、味はこんな感じだった。

                         母のはリングだったけど、

                         わたしは丸くしてみた。

                         

            
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