ジョーの日記

米国での日々の生活を写真と言葉で綴ります。

芝刈り後の裏庭

2014-07-25 | 日記





                          暑い中、末息子が芝刈り機で芝を刈ってくれた。

                          まっすぐなラインが性格を表している(笑)
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ブルーベリージャム

2014-07-25 | 日記




                            大きめの瓶に入れたので、

                            二瓶と小さな瓶に一個できた。

                            早速トーストにバターを塗って、
 
                            ほんの少しブルーベリージャムをのせて

                            ひとくち食べたら

                            なんとおいしいこと。。。
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ブルーベリージャム作り

2014-07-25 | 日記




                          今回は少なめの量で作ります。
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バーベキューパーティー

2014-07-25 | 日記




                      昨日は祝日だったので、

                      友達家族を招待してバーベキューパーティー。

                      鶏肉をシーズニングとオリーブオイルと
           
                      酢と水でマリネードしたのが美味しかった。

                      豚肉はケージャンシーズニングで味付け。

                      とうもろこしも甘くてよかった。
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きゅうりの塩こんぶと梅しそ和え

2014-07-25 | 日記




                         こちらの普通のきゅうりは皮が厚くて太く、

                         中がパリパリしていないので、
            
                         イングリッシュキューカンバーという

                         きゅうりを使っている。

                         最近では韓国?きゅうりが出回ってるけど

                         高くてすぐ傷むからダメ。。。


                            
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