海老とアボカドのチリソース風 2013-10-21 | 日記 朝イチで寺田真一郎さんが作っていたもの。 アボカドと海老の組み合わせが良く、 豆板醤がピリッときいてて、ムッチャ美味しい。 リピートしようっと。 しかし。 海老マヨもそうだけど、 海老の料理は解凍したりなんだのかんだのって 下ごしらえが面倒なんで、 やるぞ!と決心しないとなかなかできない(笑)