黒七味

　　　皆さんも「黒七味」は御存知だと思いますが、この京都の名産品が気に入ってます。

　　　最初は、娘が京都のお土産品として貰ってきたものを、日常的に香辛料として使って

　　　いる内に、その上品な香りと奥深い味にすっかりハマってしまったものです。
　　　　　　　　 　
　　　これは、うどん・そば等の麺類だけでなく冷奴・丼物・漬物などかなり幅広く使っても美味

　　　しく頂けます。　　　
　　　ただ、気を付けなければならないのは口当たりは良くてもトウ

　　　ガラシ主流の七色ですから、本格的な辛さが後で来ます。 

　　　

　　　浅識な自分は黒七味は京都へ行けば何処にでもあるものだと思っていましたが、これは

　　　祇園の原了郭と云う処でのみ一子相伝の秘法で作られているそうです。

　　　原了郭は、赤穂四十七士の一人原惣右衛門に関わる歴史があるそうです。　さすがに奥

　　　が深いですね。　　　　

　　　一寸苦労するのは、購入方法です。　　香辛料ですからそんな

　　　長い間使用するには向かず、少量で足りる為、取り寄せには向かないと云う事で、娘がデ

　　　パートの「京都物産展」などで買って来ているようです。　　

　　　

 

映画 陽のあたる坂道

　　　渡哲也・十朱幸代 主演の「陽のあたる坂道」を観ました。

　　１９６７年　　日活　　西河克己監督作品　
　　　　　　　　　  原作　　石坂洋二郎　　　　　 

　　出演者が「渡・十朱」のほか　宇野重吉 ・ 三益愛子 ・ 山本圭 ・ 恵とも子　など錚々たる

　　役者が脇を固めています。

　

 

　　１９５８年　石原裕次郎・北原三枝 主演映画のリメーク版になります。

　　前作の様な、カラッとした明るさがないのが残念です。それはまた石原と渡のキャラクター

　　の違いでもあり、やむを得ない事かも知れません。
　　　　　　　　　　　　　　 
    昔　石坂洋二郎や武者小路実篤の青春小説（時代背景は違っているが）を盛んに読んで

　　いたような気がします。