切ったら泣かすよ

好きになるってムツカシイ

不満の矛先は?

2007年09月14日 | お仕事

今週は、土曜日休み(客先の人がいなくてビルが開いてない)で
日曜と、進捗次第で月曜も出勤予定
連休多い時にハマっちゃったのは痛いな-

今の客先は今月末で終了なんですが・・・
もう次の客先が決定してるって、お客さんから聞いてびっくり
なんでウチの会社からは何も話がないんだ
話がでた時点で、打診くらいあってもいいんじゃないか

お客さんから話を聞いた後、自社に電話して確認したら、
まだ営業さんから直接きいたわけじゃなくて、こそっと客先の人から
話をきいただけってレベルだったらしい

とはいえ、こそっと聞いた時点で、上司が「いいよ」くらいは言ったんだろう。
そーでなかったら、いきなり「決定事項」にはならないもん

で、その話をお客さんから聞いて、下のコから不満が炸裂

なんで、こっち(本人)に確認もなしにOKだしたのか?
なんで、こんなに忙しいトコで働いてたのに、速攻、次の客先に行かされるのか?
なんで、自社からじゃなく、お客さんから話が出るのか?

最初と最後の話は「ありがち」なんだけどね
仕事はある時はあるけど、ない時はないんで。
「ある時」にガッツリ、受けとかないと!ってトコ、あるんだよね

真ん中の話もコレに由来してるんと思うんだけど・・・

実際のところ、心身ともに疲れてるんで
私も正直、一週間くらいのインターバルは欲しかった
くたくたなまま、新規の客先かぁ。
暫く、使い物にならないよ-な気がする

下のコは、これに加えて、
「自分(達)の体のことを全く考えてくれてない」ってことに
不満を持ってるようで。

確かに、今回、ちょっと冷たいもんな-。
悪いけど頑張ってとか、そーゆーフォローも説明も一切なくて
こっちから聞かないと話も出なかったからな-。
不満が上がってることは、はっきり伝えてみたけど

なにかしらフォローしてくれないと
引き抜き話もちらほら出てるし、知らないゾ

バニシング・ポイント

2007年09月10日 | 映画

【デス・プルーフ】でスタントマン・マイクが「オレがスタントをしてた」って
セリフを言ってた、【バニシング・ポイント】

【デス・プルーフ】でカーチェイスしてたダッチ・チャレンジャーで
同じくカーチェイスをしてるって知って気になって借りてみました

1971年だから・・・もう30年以上前の映画なのね
髪型や服やサウンドトラックに年季を感じたけど、
バイクも車もかっこよかった

私はバイクも車も全然、詳しくないんだけどね
でも、時々、かっこいいなーって思うヤツってやっぱある。
今、通ってる客先に行く途中にホテルがあるんだけど、
そこのバイク置き場に止まってるバイクとか
いつもあるからきっと従業員さんが乗ってるんだろーなぁ
ヘッドライトが丸型で可愛くて、金属部分が剥き出しで、
ハードなのに華奢な感じ

ゴツイのの方が、スピード出るのかな
前、バーテンダーさんのハーレーの写真を見せてもらったけど
それもゴツイ感じのヤツだった

【バニシング・ポイント】のダッチ・チャレンジャーは
前面から撮ってるシーンが少なくてちょっと残念でした

ボンネットがキュートだったのに

一区切り

2007年09月09日 | お酒

土曜日、やっと仕事が一区切りしました
土曜も休日出勤だったわけなんだけど

それでもなんとか終わって、ホント、ほっとしました
日曜も出勤、覚悟だったんだよね、実は

月曜からは放置してあった別の仕事にGO
・・・でも、気が抜けそう


そんなわけで


土曜日は20時くらいから、ちょっとだけいつものBarに飲みに行きました
手前の席が団体さんで埋まっていたので、カウンターのイチバン奥に着席

しばらくしたら団体さんもいなくなって。
少しだけ一人ぼっちな時間になりました

最近はカクテルを作ってもらう時、
シェークするトコを見てることが多くなったんだけど・・・
人によっても、カクテルによっても、シェークする早さとか違ってくるんだね

私はマスターのシェークを見てるのがとても好き
力強いのだ
背中から見てると、なんかとなくわかる。
やわい背中だとちょっと間が抜けちゃう感じ

マスターはいつも同じレベルで同じカクテルが造れる人なのらしい。
例えば、使うライムの状態が悪くても80%には持って行けるそうで。
そういえば、前、本人もそんなこと言ってたっけ
持って行ける、じゃなくて、持って行けなければいけない、って形だったけど。

この日は、いつも通り、ギムレット飲んで、モモのカクテルをお願いしました
結構、おなかいっぱいだったトコにモモ飲んだんで、マジ、おなかいっぱい
アマアマで氷がほとんど入ってない濃厚なモモ
黄桃を使うって言ってたけど、色はイチゴミルクみたいな薄いピンクでした

丸々、桃1コ  さすがにもー、何も入らない-

その後は、ベルヴェデールを頼んで、バーテンダーさんに「どーぞ

なんですか~って言われたけど・・・もう煙しか入んない感じだったんだもん

この日はマスターがお休みで。
途中から混み合ってきて、バーテンダーさんも忙しくなってきたので、
頃合いを見て撤収

来週は、火曜日に飲み会があるから(この忙しいのに)
いつもよりは早く帰れそう

帰りに、また寄っちゃおうかな

あまあまなラム

2007年09月06日 | お酒

昨日は、マスターが元いたお店に行って来ました
この日も、終電の関係で・・・30分も居れなかったけど

繁華街のド真ん中にあるので、23時近くは週中でもお客さん、いっぱい
カウンターは1席くらいしか空きがなくて、どーしよーって思ったけど
でも、せっかく来たので、寄って行くことにしました

そんな感じだったので、チーフさんは忙しそうにパタパタしてて
あまり話せなかったんだけど・・・

他のお店では珍しく、ギムレットを飲んで
( いつものお店なら、好みのギムレットを作ってもらえるので、
  もう、他のお店であれこれ注文するのがわずらわしいんですよね
隣のお客さんとチーフさんに、シェリーのレクチャーを受けました
シェリーがスパークリングなのかそうでないのかさえ、知らなくて。

そんな感じで隣の人と話しながら、バニラの味のするとろっと甘いラム、
キャプテンモルガン(プライベートストック)を飲んでました
素敵に甘くてシアワセ

隣の人もつられて頼んだけど 「・・・甘い
ナイトキャップにぴったりなくらい、ホント甘くてとろとろなんですよね

その後、隣の人は話題にあがったシェリーをオーダー。
一口もらったけど・・・なんかワインっぽい感じ
甘いのから辛いのまでいろんなのがあるそうなので、
次に来たときは、甘めのシェリーを飲んでみたいなって思いました

気がつけば、終電ギリなヤバイ時間だったので、そのまま撤収

もっと早い時間にゆっくり飲みたいな

恋のカクテル

2007年09月05日 | お酒

火曜日は、22:30頃に仕事が終わったので、いつものBarに飲みに行きました
終電の関係で、1時間弱、くらいしか居れませんでしたが

この日はバーテンダーさんがお休みって聞いてたんだけど
(デス・プルーフとタクシーを見るらしい)
この前映画の話は、話し倒したしね

行ったら割と空いてて、珍しくマスターとお話ができました

いつものようにギムレットから始まって、なにかジンを、と言ったら
マラッカ・ジンを出してくれました

マラッカ、大好き

製造中止になっちゃって入手困難らしいんだけど
美味しいから、また製造して欲しいんだけどなぁ

マスターにも「よければ」ってオススメしたんだけど
「貴重なので従業員が飲むわけにはいかない」ってビーフィーターを
飲まれてました。

できたら、一緒のお酒がよかったなぁ

私は、カクテル以外のお酒を飲むときは、
一緒に話してるのに一人で飲むのは寂しいので、お話してる方に
「よければ」ってオススメします
忙しそうな時は、別だけど
なので、できたら、同じお酒を飲んで欲しい

貴重なのもわかるし、そんなお酒をお客さんに飲んでもらいたいって思う、
マスターの思惑も好きなので、何も言えませんでしたけど

その後は、マスターにもリクエスト・カクテルをお願いしてみました

 次にしたい恋の味の 、作って下さい
 今、恋したくないんですけど
 ・・・ して下さい

・・・・・ そんな和やかな感じで (笑

出してもらったのは、澄んだ深いブルーの
厚みのある甘い味が飲み始めから後半まで、変わらず続いて、
最後に爽やかとともに消える。
そんな味

コンセプトはオトナの恋で、都会の恋なのだそうな

単一でもなく、でも、いろんな味がそれぞれ強く自己主張をするでもない
不思議な層を持った甘いカクテル

でも、最後はendマーク付き

なんで恋の終わりまで表現しちゃうんでしょーね

私はミントが苦手なので、これもまた2,3口しか飲めなかった

ひとの恋って、むつかしいねぇ・・・

自分の恋だって難しいもんね。
仕方ないかも

そんな感じで、申し訳なくも、オトナの恋を後に残したまま撤収
次は、マスターが元いたお店のチーフさんに作ってもらおうかな