切ったら泣かすよ

好きになるってムツカシイ

こちらも新たな出発

2017年06月04日 | お酒

前記事の事情で、名古屋市内に勤めることになったタマ

前の会社とのもめ事も終了し、新しい生活にも慣れてきたので
レオパ生活で全然行けてなかった、
いつものBarのギムレットがとても飲みたくなってきて

 とは言ってもなぁ

実は、いつものBar、入ってたビルが解体されることになったので
移転したんですよね

 地図はもらってるけど・・・方向音痴だからなぁ

簡易な地図を見ながら行っても、たどり着ける気が全くしない

そんなわけで、久しぶりにバーテンダーさんにメールして
場所を教えてもらうことにしました

 実は僕、今、別のお店のお手伝いをしてるんです
 そーなんですかー。じゃ、いらっしゃる時に遊びに行くので連絡ください
 え-っと・・・
 僕、お店辞めたんですよ

聞いたら、新しいお店は、オーセンティックバーとは程遠いコンセプトで
メゾネット式で1階はBar、2階はお食事ができるお店になってるそうで。
てっきり、オーナーがBarの次に本格フレンチのお店を出してた、そのフレンチ店が入ってるのかと思ったら

 フレンチの方も雰囲気がかなり異なってまして
 シェフもホールの人もみんなやめました
 じゃ、全然ちがうお店になっちゃってるってことですか?
 そうですね

そんなお店に行っても仕方ないなぁ。
Barの方は、フレンチのホール希望で入ってきたBar未経験の女性がやってるらしいし。
しかも、その人もやりたいことと違うから近々辞めるって話だし。

 バーテンダーさんは、今どこにいるんですか?

などなど聞いて、お手伝いと言いながら、なぜか一人でお店を任されてしまっているという
新しいお店にお邪魔することにしました

久しぶりにギムレット、飲ませてもらったけど、やっぱ美味しかった
ベースのジンがいつも飲んでるのと違うので、そのジンのクセはなかったけど
シンプルでちょっと甘めな(これは私の好みのせい)ギムレットで
「この夜」に帰ってきたんだなぁって、シアワセな気分になりました

このお店はモルトが主体で、カクテル類はあまり出さないトコだったそうで
リキュール類とか全然なくて、オーナーに交渉して買ってもらったそうです。
オーナーは「あるものでやってよ」とおっしゃってたそうですが
バーテンダーさんはカクテルもちゃんと作りたい方なのでお願いしたそうです
私もカクテル好きなので、とっても嬉しい

次のカクテルはお任せでお願いして、アビエーション
マラスキーノ大好きなので、とってもシアワセな状態に
バーテンダーさんのアビエーションはジンのやんちゃなボタニカルとマラスキーノが
きれいに溶け合ってて、安心して身をゆだねることができます

ジンのボタニカルって鋭角なコが多いから、こっちもこのコはどんなコ?って
飲む前、ちょっと身構えたりするんですよね
そういうことろもまとめて、尖ったジンが大好きだけど

最後はちょっと変わったラムをいただきました。



バーテンダーさんいわく、「クリームブリュレです」

 甘い~  おいしい~~~

その言葉通り、甘くて優しくてほわりとした美味しいデザートラムでした
タマはラム好きとは、決して言えない、甘いラムしか飲めない人で
今までは、キャプテンモルガンのプライベートストックしか飲めなかった
ちょっとは飲めるラムの種類が増えたと喜んでいたら・・・

 あまりない種類なんですよ
 並行輸入なので手に入り難いかもしれません

そっか、あんま飲めないのか・・・

このコ、ボトルの手触りもいいんですよ。
ちょっと擦りガラスみたいで。
グラスも切子とか手触りがいいのが好きなので、それもあって気に入ったんだけど、残念

そんなわけで、お店は変わったけど、変わらずのシアワセな夜を頂いて帰りました
バーテンダーさん、独立に向けて準備中なのだそうですが
それまでは、この仮の住処のお店にお邪魔することになりそうです

独立されたら?

モチロン、ついて行きますよ

私の変わらない夜がある場所に

いろいろあった春でした★

2017年06月04日 | お仕事

お久しぶりでございます!タマです

2月まで、な~んにもないトコで、とってもオンボロなレオパ生活をしていたタマ

客先契約は2月までで、その間、営業さんが客先となんにも話をしなかったのですが
2月末直前にお客さんに「契約延長はありませんか?」と言い出したらしく

 今までなんの連絡もなく、いきなりなんだ
 長期延長の見通しがあるなら、もっといろいろ勉強してもらうこともできたんだ
 今頃何を言ってるんだ

と、お客さん、怒り心頭

ま、そりゃそーだろー
営業さん、遠いのにちょこちょこ客先に来てたから、当然、お客さんと仕事の話をしてると思ってたけど
実は、挨拶すらしてなかったらしい
高い交通費出して(タクシーで来てた)なにしに来てたんだ

そんなわけで、1年満たないでレオパを卒業することになったのですが・・・
レオパって、1年(物件と契約内容によっては2年)を満たないで解約すると
違約金が発生するんですね。
だいたいが、家賃の一か月分です。

タマは法人契約で会社が契約してたし、客先との契約の話も営業のチョンボだから
関係ないわーと思っていたら。

お給料から勝手に天引きされていた
レオパと契約すると、退去時に必ず請求される「清掃代」(こっちは3万ちょっと)も天引き

事前に説明も了承の相談もなにもなかったので、さすがに労働基準局に相談したら・・・

 本人の許可を得ずに給料天引きは違法ですが
 違約金は、事前に言った・言わないの論争になるので
 請求は正直、難しいです

・・・とのこと。

 あの会社、裁判慣れしてるからなぁ・・・
   (不法すれすれで、なにかと社員の給料をかすめ取っている)
 裁判にかかる費用のほうが高くなりそうだなぁ

むちゃくちゃ不信感ためながら、しょーがなく泣き寝入りすることに

その後、営業が次の客先を探すというので・・・・・

 通いやすい名古屋市内がいいなぁ

・・・と考えて、
おんぼろレオパな客先に来る前に働いてた客先の管理職の人に電話して
仕事があるか聞いてみました

 仕事ありますよ  いつでもいいですよ

その旨、営業に話して、そこに行きたいと言ったら・・・

 自社の戦略にのっとって探すから。

と言われ、その結果

 刈谷に10年住んでください


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


 無理っ
 通えるところがいいって言ったじゃないですか-
 会社としては客先は3つに絞る予定です

・・・と言って、営業があげた客先はみんな家から遠くて、通えないとこばっかりで

 わかりました
 ちょっと無理なんで、会社やめます

今までイロイロと不信感を強めながらも、
リーマンショックの大変な時期に拾ってもらった恩義を感じて我慢してきましたが
向こう10年、住みたくもない場所で、違約金騒動のあったレオパに住むとなれば
もう、限界

 7年も安いお給料で、会社に摂取されてきたし
 そろそろ義理は果たしただろう

辞めるとなると、社員数の減少=売り上げの減少につながるので
引き留められましたが・・・・・

いわく、単独で名古屋市内で働いてる人もいるから、それなら大丈夫かと
今更ながら言ってきたりしました。

けど、不信感が沸点超えてしまったので、もうなに言われても無理で

で、いざやめるとなったら、辞めるまでの間(営業と上記の話でもめてた間)
有給消化で埋めようとしたら・・・

 3月に行くはずだった客先に説明がつかないから
 精神科に行って、医者の診断書もらってきて。

いや、つくでしょう。説明。
社員の承諾を得ずに、無理やり行かそうとしたら辞められたってだけでしょう。

・・・とは思ったものの、とりあえずお医者さんに行ってみたら
・・・元気なんだけど、神経症の診断書が出ました

・・・申し訳ないんだけど・・・本当に苦しんでる人もいるのに・・・。

そんなわけで、診断書を出して、これで客先説明もつくんだろうと思ってたら
3月、有給消化を拒否されました

 診断書出てるから、病気療養で休職扱いになる。
 一か月、傷病手当が出るからどっちでもいいでしょ。

って、給料払いたくないだけじゃない

 こんな会社なら、もっと早く辞めてもよかったなぁ

辞めたら辞めたで、退職書類に2か月半かかると言い出だして。
それがないと失業手当の手続きもできないんですよね。

これには頭にきて「ハローワークに相談します」と言ったら
「できるだけ早く出すから待って」に変わりました。

この会社、前にもやめる社員ともめて、その社員がハローワークに相談したため
その地区のハローワーク、出禁になってるんですよね。

だいたい、ハローワークに提出してる書類に書いてあるお給料額。
辞令にも書いてある「給与」が満額出ることはないですしね。
客先(現場)にもいかない営業や管理職が勝手に「査定」して
5段階査定のうち、3になるよう社長に言われてるから
絶対に、満額出ないようになってるんです。

そんなことやってれば、出禁になるのも当然で

いろいろあったけど、「社員」である以上、文句は言うまいと我慢してましたが、
辞めたんで、ぶっちゃけてみました



その後、「会社やめたんだ~ 」と知り合いにメールしたら

 うちの会社紹介するよ
 独立するなら、うちのエージェント紹介するし

などなど、みんなから暖かい言葉をいただきました
人脈を広げようと思って、人と付き合ったことはないけど、
タマと同じくらいの年齢なので、みんな、そこそこ会社に意見を言える立場になっていて
今でも付き合ってる人って、やっぱいい人ばっかりで。
困ってたら助けようとしてくれるアクティブさも持ち合わせてて、ホント有難かったです

いいかげん、稼ぎたいから、独立しようかと思ってたけど・・・
その中で、一番最初に連絡をくれた人の会社にお世話になることにしました
お給料は、前の会社でも安かったのであまり問題はなく。
タマの希望は「家から通えるところ」の1点だけだったのですが、
その点も、了承いただけたので、オールクリアです

お給料も額面通りもらえるし、残業代もやったぶんだけ、ちゃんともらえる。
(前の会社は「みなし残業」ってのがあって、28時間はタダ働き。
 しかも超えると「残業代払わせて会社を損させた」って査定が悪くなる)
週末、家で週報書いたり、研修したりと会社の仕事?をさせられることもなく
全部、勤務時間内あるいは残業時間内で残業つけてやっていいし。

客先契約時間に縛られることもなく
(前の会社は、GWや年末年始があっても一律、月160時間だったので
 むりやり残業しないといけなかった)
代休も一か月以内ならとれるし
(前の会社は、20日×8時間+みなし残業の28時間+代休分の8時間がないと
 代休が取れず、客先に代休とって、と言われたら有給とるしかなかった)

なんかもう、とってもすっきりです

忙しいときにはめっちゃ働き、ヒマな月は有給で長めの休みをとるのもOK
(前の会社は、ヒマでも客先契約時間と自社の勤務時間(営業日数×8時間)の両方を
 下回らないようにしないとダメだったので、長期休暇なんて全然とれなかった)

 タマの本来の働き方ができる~~~~~

今は、働くことだけ考えて働ける、モチベーションもあがる、とてもよい環境です



ああ、マジで。

会社辞めて、本当によかった