ビーフカレー

昨日、いつものBarのバーテンダーさんから「テキーラ入荷」のお知らせが

美味しそうってお聞きしていたので、飲んでみたかったんですが・・・
実は前日、家で飛騨牛カレーを作ってまして

家から で一時間弱のトコに、飛騨牛を切り落として
ｇ売りしてくれるトコがあるんですね。
結構大きな店で、一歩入ると大量の フレッシュな生肉 の臭いがして

・・・具合悪くなったことがあるんですが
（ ホラーに臭いが付いたら見れないタイプ ）

で、昨日は、そこで買ったお肉をブロックに切って、
しっかり煮込んで、一日置いて・・・って状況だったんですよ
私の中では 理想の状態 のカレー

　飲んだら確実に食べれない
　でも食べないと確実になくなる
（ 家の人々もカレー好き ）

・・・今日はやっぱ、 カレー だ　

そんなわけで、テキーラを見送ってトットコ家に帰りました
意外と（笑）思惑通りに出来上がってたカレー
美味しかった






おかわりしちゃった

（ ん？ダイエットは？ ）

バレンタイン戦線

そろそろ年始のSaleもすべて終わりつつあり
各デパート 気合入れて バレンタイン戦線展開準備中

通販の戦場はもっと早く、戦いを開始してるらしく、
既に完売になってるチョコレートも出てきてます
小さな会社が海外買い付けしてる、そんな有名じゃないお店のチョコは
特に早いですね～

・・・まだ１月なのに
・・・ていうか、バレンタイン以外でも売ってて欲しいよ

そんなわけで？
今年もまた、通販部門から、せっせと自分用のチョコを買ってるんですが
（ 既に６個購入済み ）
店頭にずらりと並ぶ 宝石 のようなチョコを見ると、やっぱ欲しくなる
買いすぎたら、ちょっと親しい人への義理チョコにすればいいコトだし
行っちゃえ 　行っちゃえ

まだそんな店頭には並んでないんだけど・・・
とりあえず買うって思ってるチョコは次の３つ


　デルレイのトレジャーボックス　



　フーシェのオリンポスの輝き　



　B.B.ショコラのハートカップ　



どれもみんな可愛いんですけど、特にデルレイ
どこもかしこも真っ赤やピンクのハートで迫ってる、この時期に
ブルーハートですよ、 ブルーハート
しかも、トレジャーボックス （ 宝箱 ） なんて勇ましい名前、つけながら
シャンパン・ピンク のボックスですよ・・・っ

素敵過ぎる 　これ、絶対、買う






（ ・・・味、よく知らないケド ）

クラウン・ジュエル （再戦！）

昨日、月曜早々、いつものBarに寄ってきました
・・・週１にするとか週２にするとか言った翌日に

いや、守りますよ 　ちゃんと守りますよ 　（ ・・・意地張ってでも ）


昨日は、久しぶりにマスターにお会いできました

　お久しぶりです－
　久しぶりじゃないですよ
　だって４回来て４回ともいなかったですよ
　・・・結構、（お店には）出てましたよ

なんだかホント、タイミングが悪かったみたいです
でも、２月は開店準備で更にお店に来れなくなるそうで。
「 じゃ、２月は来るの、やめよ 」 と言ったら
どう忙しいかを懇々と説明されて
「 ・・・じゃ、ガマンします 」　とか言ってたら
・・・バーテンダーさんに笑われてました

昨日は、ジュエルに再度、戦いを挑むつもりだったので、
ギムレットも飛ばして、最初からジュエルに。（ 闘志マンマン ）

　クラウン・ジュエルと勝負します
　ストレートですか？
　ピンク・ジンで。
　・・・でも半分で （ 弱気 ）

半分でステアするのは難しいって言いつつ、ハーフで出して下さって・・・
今度は、ちゃんと冷たいうちに飲み干せました
よし 　置き去りにされなかったぞ
これからショットで頼む時、早めにハーフでお願いすれば、大丈夫
ジュエルと良好な関係が築けそうです

それからは新しく入れたというシロック（ウォッカ）を頂いて
世界で初めて葡萄で作られたウォッカなんだそうで。
最初のひとくちは柑橘系、次にウォッカっぽい味、それからシトラスがきて
最後は花のような爽やかで甘い味と香りが残ります。
ふたくち目からは、最初から優しい花の香りが味わえるふんわりしたウォッカ

　どうして（ふたくち目からは）違うんでしょう？
　多分、ウォッカの味に慣れるせいでしょうね

40度あるとはとても思えない
アルコールの気の強さを感じさせない上品なお酒でした
美味しい

それからはやっぱりヘンドリックスを飲んで （ 最近のお気に入り ）
最後にポルフィディオをお願いしたんだけど・・・
これはひとくちくらいでダメになっちゃいました
ほぼストレートで休まずに飲むと、これくらいが限界みたいです

この日はバーテンダーさんに”口説き文句”の話をしてて
別のお店で、美味しいカクテルを作ってくださった方に、その感想を言ってたら
後日、一緒に飲んでた友達に
「○○さん（作ってくださった方）を口説いてたし」って言われたんですね。

　これって口説き文句になりますか？
　いや、それが口説き文句とは思わないですよ
　あまり褒められるとキョドりますが
　じゃ、褒めちゃお
　バーテンダーさんのカクテルの半分は優しさでできてますよね
　それってバファリンじゃないですか
　残りの半分が気になりますね
　いろんな薬がたくさん入ってて・・・
　・・・バファリンの半分って「とりあえず、寝せとけ！」じゃないですか？
　それ （と一緒じゃ） マズイじゃないですか

・・・褒め切れなかった

そんな感じで昨日もご機嫌に酔ってきました
週後半に入荷予定らしいテキーラも楽しみです

おかしい・・・

昨日のブログにコメントを頂いて （ ホントありがとうございます ）、
お返事を書いてた時に気付いたんですが

今年の目標は「飲みを控えよう」のはずなのに、
完全に週３で飲みにいってるじゃないですか・・・

（ 去年より多い ）


来週から、暫く、週１で頑張ります
いや、週２かもしれないけど、週３はやめます

そして、その分、ダイエットに・・・・っ






（ というのは、絶対、守れないので宣言しませんが ）

クラウン・ジュエルのマティーニ （勝負した）

昨日は、金曜日だったけど、いつものBarに寄ってきました
普段なら金曜は行かないだけどね。混むから・・・
でも、このところ４回行って４回ともマスター不在だったし
金曜日ならいるかな－と思って行ったんだけど・・・

この日もいなかった
次、行っていなかったら新しいお店OPEN後まで行くの止めよっかな
（ 確立も１／５を切るとさすがに凹む ）

でも、この日、行ったのには、もう１コ目標？があって
先日、見てただけのクラウン・ジュエルと勝負したかったのです
他のジンに比べて、度数的に、めちゃ高いってわけでもないのに、
いつも負けちゃうクラウン・ジュエル
だけど、スキなクラウン・ジュエル
・・・つれない恋人のよ－なクラウン・ジュエル

このコに、先日、「いけるかも！」って思った マティーニ・スタイル で
チャレンジ してみようと思って

ちなみにタンカレーのNo.10は愛してないので飲めなくても平気
同じく飲めないボンベイ・サファイアは
「あ～ん ケンカ売ってんのか 」って感じでやっぱり平気
（ むしろ惚れたら負けって感じ。・・・なんでだろ？ ）

最初から勝負をかけるのは無理なので（多少、とかないとイケない）
いつものギムレットから初めて、次に の を作ってもらいました
このお店ではこの冬初のイチゴです
いちごたっぷりで 超あまあま ・・・じゃなくて、
結構しっかり、酸味が効いてる

　甘すぎると、量が多いので飽きますから

確かに、大きめなグラスにたっぷりだったんだけど
でも、全然、イケます、あまあまで
むしろ、あまあまの方でいきたい感じで
（ ・・・次はめっちゃ甘めでお願いしてみよっと ）

次くらい、クラウン・ジュエル、いっちゃおっかなって思ってたら、

　ヘンドリックス入りましたよ
　冷凍庫でキンキンに冷えてます

え－っ 　どどどど－しよ－

　・・・ちょっと休みます・・・（決めかねた）

暫く、ど－しよ－かグルグル考えてたんだけど、
やっぱり、ジュエルと勝負することに決めて

　マティーニを・・・クラウン・ジュエルで。
　また厳しいトコいきますね（笑）

・・・前、ストレートでお願いして、、、、
「ごめんなさい」ってグラス返したことがありますからね

「ベルモットを多めにしましょうか？」と言って下さったのも拒否して
「スタンダードで。」って言い切って。　（だって、勝負なんだもん）

バーテンダーさんが出してくださったのは、黄金に近い琥珀のマティーニ。
ドライなベルモットじゃなくて、まろやかな風味のものを使ってくれたそうで。
くぅ、嬉しい援護射撃


・・・でも、やっぱり負けました


マティーニがマティーニじゃなくなるんじゃないかってくらい、時間かけて
なんとか飲み干すことができたけど、これはやっぱ私の負け

・・・美味しかったけど 　（そこも悔しい）

その後は、くるくるで、ヘンドリックスもポルフィディオも、
ひとくちずつしか飲めなかった

クラウン・ジュエル。
高貴な姫でもないのに、なんでこんなにつれないんだ



この日は、これないマスターの代わりにチーフさんがお手伝いに来られてて
お久しぶりにカウンターで対面できました
バーテンダーさんが忙しくされてたので、ちょこちょこ話し相手になってもらって。
くるくるしてて、なにをお話したのか全然、覚えてないけど

来週は新しいテキーラとウォッカが入るそうだし
（ こういうことはなぜか覚えてる ）
残りの舞妓さんの写真も見せてもらえるそうなので
（ こういうこともなぜか覚えてる ）
今度は、無謀なコトはしないで、きっちり、美味しく楽しく飲ませてもらお


　つれないクラウン・ジュエル　

ボトルの氷が半ば溶けて、王冠が輝いてる、
このタイミングがとても好き
（ ここまで溶けるまで、熱視線、送ってました ）

なんか今日のblog、ジュエルへの愛があふれてる－







（妄想とも言う）