切ったら泣かすよ

好きになるってムツカシイ

アムール・ド・ショコラ

2016年01月31日 | おやすみ

本日、行ってきました
チョコの祭典、アムール・ド・ショコラ

・・・・・めちゃ混みでした


人気のショコラティエのブースはエスカレーター脇まで行列が並び
(それも1つや2つじゃない)
他のブースも混み混みで
通路を通るにも、肩は当然、胸からぶつかる勢いで、握りこぶし作って進まないと通れない

一応、一回りしたけど・・・・・3重くらいの人波から覗くしかないブースがいくつもあって
買いたい気持ちより、押し合いの根性が先に砕けて早々に退散しました

それでもなんとか、毎年買ってるピエール・ルドンは気力でゲット
ネット通販、もう完売になってたんですよね
今年も出遅れて

戦利品がこれ以外なかったので、通販でゲットしたヤツをます


まずは、日本のショコラティエのチョコ


ベル・アメールのボヌールショコラ


プティ・ボヌールのボンボンショコラ


シャルルフレーデルのセレクションボックス


クラブハルエのショコラアソート


5人のショコラティエのコラボレーションボックス、カラマード



ここからは海外のショコラティエのチョコ

ベルギー ブリュイエールのセレクションボックス


ベルギー ドゥバイヨルのセレクション・ド・トリュフ


ベルギー ガレーのクラシックアソート


スペイン ルクスショコラのボンボンショコラ・アソート


スイス レダラッハのレダラッハコレクション


イギリス シャルボネル エ ウォーカーのマールドシャンパーニュハートトリュフ



前は海外のショコラティエのばっかり買ってたけど、このところは、日本のショコラティエのも増えてます
美味しいチョコ作ってくれる人、増えたもんね
海外のは直感で買っちゃったけど、ベルギーが多いね。
見た目もきれいでおいしそうなんだよねぇ


ああ


今年最後だから、お世話になった方にこの子たちのいくつかをあげなきゃイケナイんだった

ど、ど、どれにしよう・・・

そうだ

まず、「すごく」お世話になった方、に限定しよう。

うん、そうしよう



客先と契約

2016年01月30日 | お仕事

お久しぶりです
すっかり1月も末になりましたが、楽しいお正月な月でしたか

1月はなんか、長かった・・・
お正月が遠い昔に感じてます
かといって、1月じゃない気分か?と言ったら・・・
1月以外のなにものでもないんですけど

さて

タマ、今の客先、結構長いコトいます
ちょいちょい作業場所は変わってますが、それもその客先の営業さん経由で行ってて。
客先との契約自体は、もう5年くらい続いてます

現場の雰囲気もいいし、フォロー体制もバッチリだし、
管理職の方も気を使って下さる方で、とっても居心地いいんです

今まで殺伐とした客先が多かったタマ

仕様の質問をしたら、進捗会議で「この人が進捗阻害要因です」と言われたり

自分の会社の進捗が上がらないのを「こいつらのミスのせいで進まないことにしよう」と
ミスの粗探しする人々(仕事せずに)と一緒のチームだったり

心の病で客先を無断欠勤した人の後釜に入れられて・・・
最初の一か月くらいはお客さん全員にガン無視されて(相当怒ってた)針の寧ろ状態だったり

それでも黙々と仕事してやっと普通に話してもらえるようになった矢先に
自社の営業がそこの営業と喧嘩して抜ける羽目になったり

その上、抜ける理由を「タマがやめたがってるから」と自社の営業が客先に言ってたり
(さすがに客先にぶっちゃけたけど)

・・・・・と、まぁ、大体はバトルモード全開で仕事に励んでたタマ
・・・・・警戒心も、人との距離感も、そりゃ半端なく装備されてくってモンで
・・・・・終電まで30分、時間があれば、ため息飲み下すために、Barにも行くってわけですよ


今の客先では、それらが全く必要なく
管理職の方にも警戒せずに話ができるし、仕事もできるし、前向きな意見も言えるし取り入れてくれる
長い派遣生活の中で、ほっと息を抜ける稀有なお客様のいる場所です
すっかりBarから足が遠ざかるくらい、ストレスもない


ですが


また「会社の意向」で抜けなきゃなんないことになりました
お客様は、有難いことに、ずっと居て欲しいと言って下さってるのに
そんなこと言ってもらえるコトって滅多になくてとても嬉しいのに

また、殺伐とした人間関係とため息な日々に戻るのかと思うと・・・

とりあえず、今の客先に迷惑かけないよう、引き継ぎ資料とか作らないとね。
3末までか、今忙しいので、もう一か月後かわからないけど、とにかくね。


こっからは先は。


バトルモードで溜め息飲みこむか。
居心地のよかった5年間の空気のを生かしていくか。

・・・とはいっても、人より人間に興味の薄いタマ。
・・・そんなタマの「できる範囲」は人が気づかず終わる範囲な可能性も高いけど。


ね、居心地ってどうやって作ればいいんだろうね

今まで興味持ったことなかったけど。
そういうトコに居られたら、大事なんだなって気づいたよ。

ストレス度が違うと、疲れ度合いが違ってくるから、長い目で見て効率が違うよね
あれ、まだちょっと違うかな。考え方。

ま、でも

悩む前に仕事に忙殺されるかもしれないけどね