切ったら泣かすよ

好きになるってムツカシイ

七夕寿司

2008年07月07日 | 食べ物

本日、2度目の更新です

ヒマなんです

作りましたよ~  七夕寿司
レシピとは違って、高野豆腐とかは入れませんでしたけど

七夕寿司のナカミはこんなん

酢飯とかんぴょうとシイタケとデンブ ( ベース )
金糸タマゴと蟹身とヅケにしたマグロとガリ ( トッピング )

そして、家に生息してた巨大なキューリ、っと

真ん中の種が硬くて食べれないくらい巨大化してるので
真ん中はざっくり、スプーンでくり抜いて使用
普段は煮物にしか使わないんですが・・・

酢で〆るからいっか
薄く切っちゃえば  

そんなわけで、マヨネーズもトッピングに追加

冷やし中華に、もれなくマヨネーズがトッピングされてくるお国柄ですからね
ちらしにマヨネーズがあってもいいんじゃないかと

小さい頃から「ち~らし~寿司~な~ら~、この~寿~司太~郎~♪」の
寿司太郎の味がキライでマヨネーズかけて誤魔化して食べてましたしね



トッピングに生魚がない(あってもヅケと酢〆の蟹だけ)なのは、
タマ個人の趣味に拠ってます
本気で焼き鳥乗せたかったんですが家族に止められました
美味しいのに・・・

七夕

2008年07月07日 | その他

今日は、全国的に七夕です
地元の七夕祭りはなぜか7月末なのであまり関係ないんですが
今日、出会う人は「運命の人」らしいですよ

運命といってもイロイロあると思うけど

そんな「運命」を背負った七夕の今日はっ

目医者に行ってきます
まん丸めがねの先生に合ってきます
先生らしくなくて面白い人なんですが・・・
先週、結局、速攻帰れなくて目医者をサボったら

 午前・午後で(差分を見る)検査するから11時頃来て

って、終日有休取れってことですか
ま、今週もヒマそうだからいいですけどね

そんなわけで、運命とは関係なく終日目医者に行ってきます・・・

ちょっと悔しいので、七夕レシピ の中から、七夕寿司でも作ろうと画策中。

それにしても、七夕レシピ



七夕つければナンでもイイやってノリがプンプンする