本日、2度目の更新です
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ヒマなんです
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作りましたよ~
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レシピとは違って、高野豆腐とかは入れませんでしたけど
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七夕寿司のナカミはこんなん
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酢飯とかんぴょうとシイタケとデンブ (
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金糸タマゴと蟹身とヅケにしたマグロとガリ (
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そして、家に生息してた巨大なキューリ、っと
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真ん中の種が硬くて食べれないくらい巨大化してるので
真ん中はざっくり、スプーンでくり抜いて使用
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普段は煮物にしか使わないんですが・・・
酢で〆るからいっか
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薄く切っちゃえば
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そんなわけで、マヨネーズもトッピングに追加
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冷やし中華に、もれなくマヨネーズがトッピングされてくるお国柄ですからね
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ちらしにマヨネーズがあってもいいんじゃないかと
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小さい頃から「ち~らし~寿司~な~ら~、この~寿~司太~郎~♪」の
寿司太郎の味がキライでマヨネーズかけて誤魔化して食べてましたしね
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あ
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トッピングに生魚がない(あってもヅケと酢〆の蟹だけ)なのは、
タマ個人の趣味に拠ってます
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本気で焼き鳥乗せたかったんですが家族に止められました
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美味しいのに・・・
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