UJICHA MILK JAM／小島食品

●購入先：食品専門館ハーベス京都店
●製造元：小島食品
●値段：540円
●主な原材料：牛乳、砂糖、宇治茶

これもやはり、柿ジャムと一緒に、観光客がいなくなった京都駅で、かろうじて開いていた食品スーパーでゲット。

京都だから、宇治茶ですか。

茶葉をぐつぐつ煮込んだのかな？ と一瞬、思いましたが、ミルクジャムの一種でした（汗）
こないだ紹介した、ロイヤルミルクティーのジャムと方向性は同じですね。



基本的にかなり甘い感じがしますが、お茶のいい香りがぷーんと匂ってくるジャムですねえ〜

ちょっと、日本茶らしい渋さも感じられますし。

お茶とミルクはよく合います。気に入りました。



製造元の小島食品は、リンク先をご覧いただければわかりますが、いろんな珍しい種類のジャムを作っている、食品加工の会社。
ジャムの会社といえば、「アヲハタ」や「ソントン」が有名ですが、この会社も業界で個性を放っていそうですね。

いずれまた、出会うことでしょう。