最古の果実りんご つがるジャム／つがる地球村

●購入先：木造ふれ愛センター観光物産コーナー（JR木造駅内）
●製造元：三浦醸造
●販売者：つがる地球村
●値段：540円
●主な原材料：りんご（つがる市産）、砂糖
・2021年1月17日（日）購入

ここで買いました（笑）

「遮光器土偶」を張り付けて一躍、有名になったJR五能線木造駅の中にある、物産コーナーです。

こんな感じで、ちょこんと置かれていました。

製造元のつがる地球村のスタッフブログによると、日本最古のりんごの木に生る実から作ったジャムとか。

それはそうと………

ええええええええ…！
2021年の「ベストジャム」決定です！（気が早すぎ）

あ、いえ、まだこれから、もっと美味しいジャムに出会える可能性はありますが、このジャムの素晴らしさと言ったら！

まず何より、味がやさしい……
すんなり、さらっと、口の中で広がる薄めの味が、いかにも歳月を経たリンゴ木のような、落ち着いた感じ。
出しゃばることなく、それでいて、きちんと美味しさを感じさせます。

後味は濃厚なんですよ。上品に濃厚。いやらしさゼロ。

甘みもほどよく、リンゴの風味が十二分に活かされています。

強烈にアピールはしないのですが、忘れられない味。控えめの美学。

2020年のベストジャムは、甘い「島みかんジャム」だと思います。

その対極にあるジャムですが、このリンゴジャムも、自信を持ってお勧めできます。
リピートしたいです。ぜひ。

こだわり農家の手作りキウイジャム・ゆず風味／三陸の百姓小屋

●購入先：マイヤ大船渡店
●製造元：三陸の百姓小屋
●値段：378円

●主な原材料：キウイフルーツ（三陸町産）、砂糖、ゆず果汁

・2021年1月15日（土）購入

大船渡へ取材に行った時、夕食の買い出しへ。
ホテル近くのスーパー「マイヤ」（三陸ではおなじみ）を覗くと、地元産品コーナーがあり、これが並んでました。危険なパターンです（笑）

しかし、三陸でキウイが栽培できるんだ。

なんとなく、あたたかいところの農産物というイメージ。

ゆず果汁を加えたのが、ひと工夫ですね。
開けると、柚子のいい香りがします。

けど、キウイの独特な風味は十分に活かされています。

それほど、酸っぱくはありません。まろやかにまとまっている感じです。

スーパーとて、こういう出会いがあるから、楽しいのです。

Good Morning Fruits Jam（イチゴ）／山口果物

●購入先：山口果物エキマルシェ新大阪店
●製造元：山口果物（ヤマショー）
●値段：756円
●主な原材料：イチゴ、砂糖
・2020年12月26日（土）購入

山口果物は、大阪・上本町にあるフルーツの専門店です。
そういう店が作ったジャムは、見つけたら「即、買い」で間違いないです。

新大阪から新幹線で帰る時、時間があったので、ブラブラしていて見つけました。
おかげで荷物が増えました。危険です（笑）

直球勝負で、甘酸っぱいイチゴを存分に味わえるジャムでした。
豊かな味わいが口に広がります。
さすがは専門店。厳しく原材料を吟味したことがうかがえます。

素材がシンプルなだけに、飽きません。
ふだん使いができるジャムです。

岩木屋の贅沢なフルーツジャム・焼きりんご／岩木屋

●購入先：ぐるっと遊・青森駅店
●製造元：岩木屋
●値段：540円
●主な原材料：リンゴ、砂糖、はちみつ、レモン果汁
・2021年1月16日（土）購入

青森と言えば、リンゴ。
当然、美味しいリンゴジャムもたくさんあるのです。

JR青森駅内のお土産屋さん「ぐるっと遊」で見かけて、即、お買い上げです（笑）

プレザーブタイプの、「果物のシロップ煮」に近い商品ですな。

リンゴの形をしっかり残しています。シャキシャキ感も味わえますが。
やはり「焼きリンゴ」とうたうだけあって、風味が素晴らしいです。
香りも濃厚。味はかなり甘いですが、シロップとリンゴが良く合っている感じです。

さすが、リンゴの本場だけあって、リンゴジャムも個性を出さないと生き残れません。こっちは創意工夫、大歓迎ですが（笑）

手軽に買える、良い品でした。

「海苔のジャム」だけど

●値段：450円

●主な原材料：生海苔、砂糖、酒、りんご、レモン果汁、みりん、カラメル、調味料、食塩

「武士の情け」です。製造元や購入先は伏せておきます。

「海苔のジャム」とは珍品と思って買ったのですが。
とにかく不味い。どうしてこんなに不味いのか、不思議なぐらい。
最近のご時世です。自分の味覚がおかしくなったのかと疑いましたが、他の食べ物はちゃんと味がします。

ふつうに佃煮にすれば、美味しいご飯のお供になるはずの海苔を、変にこねくりまわして、妙な代物にしてしまった感じがします。
なんで海産物をジャムにしようなどと思い立ったのでしょうか。

無理があると思うのですが……

全部食べきるどころか、これ以上、ひと口も食べたくない。
食べ物を無駄にするのは心苦しいのですけど、廃棄かなあ……

なお、この記事は雑記扱いにして、購入したジャムのうちには入れないでおきます。