![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/03/c7490eda80a11ccf4776041652a785ce.jpg)
●購入先:ジェイアール名古屋タカシマヤ
●製造元:Organic Vegan Sweets
●値段:1350円
●主な原材料:さつまいも、砂糖、ココナッツオイル、ココナッツミルク、酒、バニラ、香辛料
●製造元:Organic Vegan Sweets
●値段:1350円
●主な原材料:さつまいも、砂糖、ココナッツオイル、ココナッツミルク、酒、バニラ、香辛料
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なんか化粧品みたいですが、ジャムです(笑)
ジェイアール名古屋タカシマヤの「デパ地下」で、写真入りのパネルでPRされていました。目玉商品ということです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/a5/5f63a9772040dbcbb2dd054199757ea9.jpg)
完全オーガニックの商品をうたっています。
ゆえに、先日紹介した「安納芋ジャム」のような、ミルクジャム+サツマイモではなく、純粋にサツマイモから作ったジャムです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/7c/0c4007407d867ed9a975e0d6fcae3552.jpg)
食べてみると、濃厚ですねえ……鼻に抜ける風味があります。
サツマイモの甘みも強烈。
洋菓子の材料に使えそうです。
洋菓子の材料に使えそうです。
モンブランの上に乗っている、あれですよ。モンブランは栗ですが、それをサツマイモにした感じ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/af/51020390a35e8c339b70911a79ceec83.jpg)
「こだわってますなあ…」という印象(笑)