![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/41/cf7455b2236fb424074b7703e7c47b54.jpg)
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先日、福島県会津地方で、お土産としていただいたジャムです。
たぶん、どこかで売っているのでしょうが、いただき物なので、値段とかは、細かく詮索しないでおきましょう。
このブログを始めてから、まだ、王道中の王道のイチゴジャムが一度も登場していないので、先に封を開けました。
このブログを始めてから、まだ、王道中の王道のイチゴジャムが一度も登場していないので、先に封を開けました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/1d/64f86291487ae7f98ccf99a4fe10a5fc.jpg)
「このブログを見た人が手に入れることができない」という理由で、自家製ジャムは取り上げないつもりでいましたが、これはしっかりした商品のようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/f5/c155315f67948addd0897e73d197babb.jpg)
イチゴの原型を、かなり残したジャムです。
「プレザーブ(果実の原型が比較的保たれているもの)」に分類した方がいいかも。
「プレザーブ(果実の原型が比較的保たれているもの)」に分類した方がいいかも。
甘さは、昨今の主流の「控えめ」。
イチゴを味わうためのジャム?プレザーブ?であることには、間違いありません。
いいジャムです。