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ジャムおじさん?の記録ブログ

趣味で買っては食べている、ジャムを記録してゆくブログ

ブルーベリージャム/森山重信

2024年12月30日 10時54分30秒 | 木の実のジャム/コンフィチュール
No.355
●購入先:日比谷しまね館
●製造元:森山重信
●値段:648円
●主な原材料:ブルーベリー、砂糖、レモン果汁
・2024年11月14日(木)購入


昨日に続いて、日比谷しまね館で購入した、新しく見かけたジャムの1つ。
イチゴジャムと同じく、個人名義で製造されています。


これも、かなり甘さ控え目に作ってますね。
ブルーベリーのツンとくる風味を強く感じます。
やはり、素朴な風味がします。


丁寧な仕事であることが伝わってきます。



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