はちみつ入りサワーポメロマーマレード／薩摩美食倶楽部

No.380
●購入先：道の駅阿久根

●製造元：菱刈農産物処理加工施設
●販売者：薩摩美食倶楽部

●値段：500円
●主な原材料：サワーポメロ、砂糖、はちみつ、レモン果汁
・2025年1月15日（水）購入

サワーポメロとは、聞き慣れない果物ですが、文旦の仲間の大橘（おおたちばな）を，鹿児島県ではそう呼んでいるとのこと。
サクッとした食感と上品な甘味が特徴だそうです。

肥薩おれんじ鉄道薩摩大川駅に近い、道の駅阿久根で見つけた品です。

素直な甘さのマーマレードです。

はちみつは、言われてみれば感じるかなあ……との程度で、それほど前面には出てきません。
サワーポメロはさっぱりした味わいが特徴で、苦みも併せて、自然な柑橘類の味が楽しめます。

ちょっと珍しい感覚と言えましょうか。