No.244
●購入先:博多銘品蔵 博多口店(JR博多駅内)
●製造元:さくらファーム
●値段:702円
●主な原材料:イチゴ、きび糖、はちみつ、レモン、食塩
・2023年3月27日(月)購入
●購入先:博多銘品蔵 博多口店(JR博多駅内)
●製造元:さくらファーム
●値段:702円
●主な原材料:イチゴ、きび糖、はちみつ、レモン、食塩
・2023年3月27日(月)購入
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/50/791cdb97ad7f016e517b96b694900327.jpg)
福岡出張の時に、JR博多駅内の土産物店で見つけた品。
福岡県と言えば「あまおう」が流行りですが、それをジャムにする時には、いろいろとメーカーごとの個性が出てくるものです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/46/07b4ad2a88a05156fe4ae6817d4c40e8.jpg)
あまおうは、何と言っても甘さが売りですから。
食塩も利いているのかな。
甘さを強調した感じがしますね。かといって、下品にはなっていません。
いい味をしています。どちらかというと、あまり後味が残らないタイプ。
いい味をしています。どちらかというと、あまり後味が残らないタイプ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/90/ff027502877bdb8c04dfbd3a31ae1308.jpg)
地産地消に、取り組んでいますね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/f0/de60b51c0b2452cedbf61f207f3177d1.jpg)
ところで今回から、ジャムの撮影の際の「新兵器」を導入しました。
とはいえ、Seriaで買った白いプラケースなんですけどね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/b0/ed1aba1a1ddd27b49212898cd515d294.jpg)
いちいち、白い紙を広げて下に敷き、撮影する手間が省けるようになりました。