済州島 『 サバ 』 2011-09-24 | Weblog 今晩のオススメ! 済州島沖産 「真サバ」です。 ここのサバはどうやっても旨い。 厚みのある腹肉 脂の乗り、甘みサイコーです。 本日はオススメの〆サバにてご用意いたしております。 さっぱりとしたお酢の風味が脂の甘みを引き立てます。