松江 宍道湖特産 『 しらうお 』

予報のとおり冷え込んでますね。

雪がひどくならなくてよかったです。

交通がマヒするとせっかくの日曜の生活も大変ですし、

もちろん商売も大変ですけど...。

さて、本日のオススメ　宍道湖特産　「しらうお」のてんぷらです。

日本一のしらうおとして評価が高く、持ち味だけでダシがつけられるのだとか。

いかがでしょうか？