冬の味覚 2010-12-09 | Weblog 本日は『毛蟹』入荷しております。 蟹の中でも毛蟹はなんといっても「みそ」が魅力。 その蟹みそと身をあえて焼きあげる伝法焼きを今夜はオススメ致します。 日本酒と合わせてうーん たまりませんね。いかがでしょうか?