鰻＠越後屋♪

おはようございます♪


９月になりましたが残暑厳しいですねぇ




そして、昨日の竜巻にはびっくりしました(*_*)


被害に遭われた方々、お見舞い申し上げます。






さて、週末は久しぶりに弟ファミリーが一泊で遊びに来てくれました


来た日のランチは行きつけ（！？）のお蕎麦屋さん、夜は我が家でゆっくり呑みながらの晩御飯でした。バタバタしてたので写真撮れず💦　





翌日のランチは鰻が大好きな義妹のリクエストで越後屋さんへ♪






私達も久しぶり～♪







鰻が焼きあがるまでサラダとビール♪


くらげがプルプルこりこり、トマトの味が濃くて甘美味しい～☆






白焼き♪


添えられているのは岩塩、トリュフソルト、わさび、枝付干しぶどう。

白焼き大好きっ　日本酒呑みたかったなぁ。。


　



続いて　御重　空。


全員蒸してから焼く関東風でお願いしました♪







ふっくら肉厚


２種類の山椒をかけて♪

美味しいしか言えませーん

みんな無言で頂きました(笑)




楽しく美味しい幸せランチでした






ミッキー。


冷房が直撃する場所で爆睡！^^






あ、起きちゃった(笑)