バースディディナー＠ｏｔｔｏ

８月も残りわずか、今日はとっても涼しいです。



さて、昨日は私のバースディでした。　たくさんのお祝いメッセージありがとうございましたぁ💛


ですので、夫とディナーへ行って参りました♪




お店は初訪問のotto。


食ブログで評価が高いので楽しみにしてましたの♪






まずはスプマンテで乾杯☆





お料理はコースのみなので８４００円のコースにしました。




Ａｍｕｓｅ　生ハム・グリッシーニ。







岩牡蠣


こちらは単品でオーダーしました。






自家製パン　岩塩とローズマリーのフォカッチャ　チャバタ。







Ａｎｔｉｐａｓｔｉ　ガスパッチョ　三重県尾鳶産サザエのタルタル添え。







Ａｎｔｉｐａｓｔｉ　フォアグラのブリュレ　黒いちぢく添え。







Ａｎｔｉｐａｓｔｉ　毛ガニと塩のパンナコッタ　ビシソワーズのエスプーマ仕立て。







赤ワインはピノノワール♪







Ａｎｔｉｐａｓｔｉ　フランス産モンサンミッシェルのムール貝と小田原産金目鯛のウロコ焼き。








Ｐｒｉｍｉ　小田原産伊勢海老のバベッテ。







Ｓｅｃｏｎｄｉ　４０日間熟成ドライエイジングの牛ロースのグリル。






バースディプレート。







Ｄｏｌｅ　私はジェラート。







夫は濃厚バニラアイスクリームエスプレッソかけ。







コーヒー・マカロン・サクランボのキャラメリーゼ。






素材にこだわり丁寧に作られたお料理はどれも美味しかったけど、私にはちょっぴりしょっぱかった💦


次回は薄味でお願いしてみたいと思います♪






楽しく美味しいバースディディナーでした✿


この一年も頑張れそう～(*^^)v





たくさんのお花に囲まれて幸せ～