匠、宇治彩菜

　　　　　　　　　　　　　　　京都にある「匠、宇治彩菜」のどら焼きです。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　茶匠下岡久五郎抹茶を練り込んだ生地で、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北海道産の小豆を包み込んだどら焼きです。

 

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　徳島産の和三盆を練り込んだ生地に

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北海道産の小豆を包み込んだどら焼きです。　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　和三盆よりも、抹茶の方が好きでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　けっこう、濃厚な抹茶の味で、美味しかったですよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　他にも、抹茶ラスクやバームクーヘンがあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　美味しそうなので、食べてみたいなぁ～きっと美味しいでしょうね。