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ハタダ栗タルト

2015-10-08 | お菓子・銘菓

         四国銘菓 

                     「 ハタダ栗タルト 」

         

          その昔、松山藩のお殿様が長崎から持ち帰られた、南蛮菓子のタルト。

          伊予特産「生柚子」の香りと「栗」を小豆餡でくるんで巻いています。

 

                      季節がら、栗がいいですよ~

                      とても上品で、美味しいタルトです。

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